Pasta twarogowa z czarnuszką i olejem z ostropestu

Składniki

• 200 g świeżego twarogu
• 45 ml oleju Kujawski z ostropestu tłoczonego na zimno
• 15 g jogurtu naturalnego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka nasion czarnuszki
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Jajko gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy.Twaróg rozdrabniamy widelcem.

Jajko ścieramy na tarce o średnich oczkach i mieszamy z twarogiem.

Dodajemy czarnuszkę, jogurt oraz olej Kujawski z ostropestu. Mieszamy.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Podajemy ze świeżym pieczywem.

Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl