Oponki serowe

Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • ser biały 250 gram
  • mąka pszenna 250 gram
  • cukier 50 gram
  • cukier wanilinowy 1 łyżeczka
  • żółtka 2 sztuki
  • soda 1 łyżeczka
  • serek homogenizowany 120 ml
  • olej do smażenia -0,5 litra
  • dodatki:
  • lukier, posypki
Przygotowanie

Ser przeciskamy przez praskę, a następnie łączymy z mąką, cukrem, cukrem wanilinowym, żółtkami, sodą, octem i serkiem homogenizowanym. 


Zagniatamy ciasto i odstawiamy na chwilę do wyrośnięcia. 


Ciasto wałkujemy na placek o grubości 1 cm. 


Szklanką i kieliszkiem wykrawamy z niego okręgi. 


Oponki smażymy na głębokim oleju z obu stron.

Przepisy z tych kategorii

Krem z pieczonej papryki z ziarnami słonecznika
1

Krem z pieczonej papryki z zia…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Toskańska zupa fasolowa z kapustą włoską

Toskańska zupa fasolowa z kapu…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zielona zupa tajska z kurczakiem
1

Zielona zupa tajska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Krem z białych warzyw z pieczonym kalafiorem i orzechami

Krem z białych warzyw z pieczo…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa rybna bouillabaisse z nutą szafranu i pieczoną papryką

Zupa rybna bouillabaisse z nut…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa z żółtej soczewicy z pestkami dyni
2

Zupa z żółtej soczewicy z pest…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Proziaki - wakacje u babci

Proziaki - wakacje u babci

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Pulpety po myśliwsku
1

Pulpety po myśliwsku

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Maślane ciasteczka Babci Rózi

Maślane ciasteczka Babci Rózi

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Kociołek dziadka

Kociołek dziadka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Krokiety z mięsem i warzywami cioci Marysi
1

Krokiety z mięsem i warzywami…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami
1

Karkówka w sosie pomidorowym z…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady