Oponki serowe

Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Oponki serowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • ser biały 250 gram
  • mąka pszenna 250 gram
  • cukier 50 gram
  • cukier wanilinowy 1 łyżeczka
  • żółtka 2 sztuki
  • soda 1 łyżeczka
  • serek homogenizowany 120 ml
  • olej do smażenia -0,5 litra
  • dodatki:
  • lukier, posypki
Przygotowanie

Ser przeciskamy przez praskę, a następnie łączymy z mąką, cukrem, cukrem wanilinowym, żółtkami, sodą, octem i serkiem homogenizowanym. 


Zagniatamy ciasto i odstawiamy na chwilę do wyrośnięcia. 


Ciasto wałkujemy na placek o grubości 1 cm. 


Szklanką i kieliszkiem wykrawamy z niego okręgi. 


Oponki smażymy na głębokim oleju z obu stron.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z truskawkami na zsiadłym mleku
4

Ciasto z truskawkami na zsiadł…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Rogaliki z twarożkiem
1

Rogaliki z twarożkiem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Sakiewki schabowe od serca
2

Sakiewki schabowe od serca

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Szpinakowy placek

Szpinakowy placek

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Miodowo-pomarańczowe skrzydełka

Miodowo-pomarańczowe skrzydełk…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Pieczeń wieprzowa z porem i dynią

Pieczeń wieprzowa z porem i dy…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Przepisy z tych kategorii

Proziaki - wakacje u babci

Proziaki - wakacje u babci

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Pulpety po myśliwsku
1

Pulpety po myśliwsku

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Maślane ciasteczka Babci Rózi

Maślane ciasteczka Babci Rózi

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Kociołek dziadka

Kociołek dziadka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Krokiety z mięsem i warzywami cioci Marysi
1

Krokiety z mięsem i warzywami…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Karkówka w sosie pomidorowym z cebulą i pieczarkami
1

Karkówka w sosie pomidorowym z…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady