Naleśniki wg Magdy Gessler

Jak zauważyła moja znajoma, na blogu brakuje przepisu na tradycyjne naleśniki, zrobiłam więc naleśniki z przepisu Magdy Gessler. Każdy lubi naleśniki, czy to zwinięte w rulonik, czy złożone w rożek, smakują z każdym nadzieniem. Warto kupić specjalną patelnię do smażenia naleśników, taka patelnia jest niższa, co bardzo ułatwia smażenie. Ja na tej patelni smażę również racuchy i inne placki. Ciekawa jestem, z czym Wam najbardziej smakują naleśniki ? My lubimy z kremowym serkiem śniadaniowym i z konfiturą o smaku owoców leśnych. O tej porze roku konfiturę można zastąpić świeżymi borówkami. Pycha…

Zdjęcie - Naleśniki wg Magdy Gessler - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jaja
  • 1, 5 szklanki wody gazowanej
  • 1, 5 szklanki mleka
  • szczypta soli

Jajka ubijam z solą. Dodaję wodę, mąkę i mleko, składniki dokładnie łączę. Magda Gessler smaży naleśniki na klarowanym maśle. Ja smaruję patelnie pędzelkiem nasączonym olejem roślinnym i smażę naleśniki na rumiano. Podaję z kremowym serkiem śniadaniowym i konfiturą z owoców leśnych. Smacznego :-)

Zdjęcie - Naleśniki wg Magdy Gessler - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Naleśniki wg Magdy Gessler - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Dutch baby, czyli pieczony naleśnik

Dutch baby, czyli pieczony nal…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Naleśniki na cydrze
2

Naleśniki na cydrze

napiecyku napiecyku
napiecyku

Naleśniki gryczane

Naleśniki gryczane

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Bezmleczne kokosowe placuszki
1

Bezmleczne kokosowe placuszki

mollisia mollisia
Walka w kuchni

Pikelets  - australijskie placuszki - kuchnia australijska
1

Pikelets - australijskie plac…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Drop scones -szkockie naleśniki
2

Drop scones -szkockie naleśnik…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko