Najprostsze czekoladowe-sprawdzone

To przepis z którego korzystam już dobre kilka lat. Ciasto jest naprawdę czekoladowe, podkreślone aromatem  kawy. Jest to tak naprawdę przepis bazowy, bo może nam służyć jako baza pod tort czekoladowy.

Można dodać do ciasta owoce, lub tak jak ja dzisiaj zrobiłam,  trochę sera twarogowego.

Możesz je podzielić na dwa lub trzy blaty i przełożyć kremem, masą kajmakową czy dżemem.

Możliwości jest mnóstwo.

Ale jeśli miałabyś jednak ochotę na coś jeszcze bardziej czekoladowego to przepis na brownie powinien Cię zadowolić. 

Brownie– to przepis na dużą blaszkę

Zdjęcie - Najprostsze czekoladowe-sprawdzone, najlepsze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Najprostsze czekoladowe-sprawdzone, najlepsze

Forma: okrągła blaszka o śr 21 cm

Składniki:

3/4 szklanki zaparzonej gorącej kawy

3/4 szklanki kakao

1 3/4 szklanki mąki pszennej

1 3/4 szklanki cukru (jeśli lubisz bardziej słodkie, to wyrównaj do 2 szklanek)

2 łyżeczki sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

1 szklanka maślanki

1/2 szklanki oleju roślinnego (kokosowy bardzo ładnie podkreśla smak, ale wtedy należy go roztopić)

2 jajka

1 łyżka ekstraktu z wanilii 

Dodatek serowy:

1 szklanka sera twarogowego (jak na sernik lub serek kremowy typu philadelhia)

2- 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

  1. Nastaw piekarnik na 175 C, i wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę.
  2. W dużej misce mieszamy mąkę, kakao, cukier, sodę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. 
  3. Dodajemy maślankę, olej, jajka, wanilię. Mieszamy delikatnie rózgą kuchenną i powoli wlewamy zaparzoną kawę. Mieszamy tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Ciasto powinno mieć dość gęstą konsystencje (jak gęste jogurty) Jeśli ciasto jest lejące jak ciasto naleśnikowe to dodaj trochę mąki.
  4. Wylewamy ciasto na blaszkę.
  5. Mieszamy ser z cukrem i łyżką wkładamy gdzieniegdzie w ciasto.
  6. Pieczemy około 50 minut, lub do wyciągnięcia suchego patyczka.
  7. Przechowujemy przykryte.

Zdjęcie - Najprostsze czekoladowe-sprawdzone, najlepsze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Najprostsze czekoladowe-sprawdzone, najlepsze

Zdjęcie - Najprostsze czekoladowe-sprawdzone, najlepsze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Najprostsze czekoladowe-sprawdzone, najlepsze

 

 

Przepisy z tych kategorii

Lany chrust vel faworki lane
2

Lany chrust vel faworki lane

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Muffiny cytrynowe

Muffiny cytrynowe

napiecyku napiecyku
napiecyku

Puszyste ciasto z mandarynkami

Puszyste ciasto z mandarynkami

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Bułki pszenne z mąką pełnoziarnistą i ziarnami
1

Bułki pszenne z mąką pełnoziar…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bułki preclowe
2

Bułki preclowe

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Jabłecznik najlepszy
2

Jabłecznik najlepszy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Bułki preclowe
2

Bułki preclowe

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Jabłecznik najlepszy
2

Jabłecznik najlepszy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Gołąbki z włoskiej kapusty i indyka - zdrowsza wersja
2

Gołąbki z włoskiej kapusty i i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Rogaliki z czekoladą
1

Rogaliki z czekoladą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Chałka na zakwasie z wanilią i czarnym sezamem. Styczniowa Piekarnia!

Chałka na zakwasie z wanilią i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chałka na zakwasie

Chałka na zakwasie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne