Najlepszy sos czosnkowy
- Wynik: 5
- Czas przygotowania: 5minuty
Sos czosnkowy to jeden z lepszych dodatków jakie znam. Pasuje zarówno do warzyw, różnego rodzaju placuszków jak i pizzy. Powinien być dobrze przyprawiony, chociaż jest to sprawa indywidualna. jedni lubią więcej czosnku, inni mniej, ale równie ważny moim zdaniem jest tutaj sok z cytryny lub limonki. Ponadto, ja dodaje także koperek, którego smak po prostu uwielbiam ale nie jest on niezbędny.
Składniki- czosnek - 3 ząbki
- jogurt naturalny - 300 ml
- sok z cytryny - 2 łyżki
- sól - do smaku
- pieprz świeżo mielony - do smaku
- koperek
Czosnek przecisnąć przez praskę do kubka. Dodać sok z cytryny i jogurt i dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Na koniec dodać posiekany koperek. Wymieszać i wstawić do lodowki przynajmniej na godzinę.
Smacznego:)
