Mus czekoladowy z granatem

Fajny, bardzo intensywny w smaku. Dodajcie koniecznie do niego jakieś kwaśne owoce, wiśnie lub maliny (w sezonie, wiadomo). Ja dodałam granat, bo ten przepis jest zrobiony z myślą o Waszych (bo przecież nie moich) walentynkach. A jak wiadomo czekolada i granat są afrodyzjakami, więc ten... jedzcie na potęgę.

Zdjęcie - Mus czekoladowy z granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
2 tabliczki gorzkiej czekolady
50 g masła
4 jajka
3 łyżki cukru pudru
granat
(przepis na 4 porcje)


Do garnka wlewamy wodę, wkładamy do niego szklaną miskę (tak żeby woda nie dotykała miski) - robimy tzw. kąpiel wodą. Do miski wrzucamy połamane tabliczki czekolad i masło. Często mieszamy, aż do rozpuszczenia czekolady i masła. Żółtka oddzielamy od białek, dodajemy do nich cukier i robimy kogel mogel. Białka ubijamy. Do kogla mogla dodajemy roztopioną czekoladę, mieszamy. Następnie dodajemy do tego ubitą pianę i delikatnie mieszamy. Masę przekładamy do misek i wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny. Podajemy z pestkami granata.


Przepisy z tych kategorii

Murzynek z wiśniami
2

Murzynek z wiśniami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bananowiec straciatella
1

Bananowiec straciatella

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Babeczki brownie z kremem i malinami
1

Babeczki brownie z kremem i ma…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
2

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Cappuccino z kokosem
2

Cappuccino z kokosem

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Omlet biszkoptowy
1

Omlet biszkoptowy

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
2

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado
1

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Omlet a’la pizza Margherita
3

Omlet a’la pizza Margherita

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Frittata ze szparagami
1

Frittata ze szparagami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasto na białkach – babka waniliowa
3

Ciasto na białkach – babka wan…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty