Mięsne roladki ze szparagami

Autor: Przepisy z szuflady, Przepisy z szuflady

Zdjęcie - Mięsne roladki ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

600 g schabu
250g białego sera
3 łyżki ostrego ajvaru
1 wiązka (ok. 500g) cienkich szparagów z odkrojonymi zdrewniałymi końcówkami
150 g boczku pokrojonego w plastry
sól i pieprz
6 łyżek oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią

Przygotowanie

Schab kroimy na kotlety i rozbijamy cienko. Posypujemy solą i pieprzem z obu stron.

Ser dokładnie mieszamy z ajvarem i rozkładamy warstwę na kotletach. Układamy na tym po wiązce szparagów (ok. 8 szt.) i zwijamy w rulonik. Każdy rulonik owijamy w plastry boczku.

Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju i smażymy roladki na złoty kolor. Zdejmujemy z ognia i wstawiamy je do żaroodpornego naczynia. Przelewamy do niego tłuszcz ze smażenia.

Pieczemy w piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 200 st.

Polewamy 3 łyżkami oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią.

Autor

Przepisy z szuflady (215 wpisów) https://przepisyzszuflady.zpierwszegotloczenia.pl/

Zobacz wszystkie przepisy autora

Kategorie przepisów

55 min.
2815 kcal
6

schab	600 g 600 g
ser biały	250 g 250 g
pasta ajvar	75 g 3 łyżki
szparagi	500 g 500 g
boczek	150 g 150 g
sól	- -
pieprz	- -
olej Kujawski z pomidorami, czosnkiem i bazylią	90 ml 6 łyżek

Skopiowano do schowka Skopiuj link
Wyślij na FB

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

Mięsne roladki ze szparagami

Autor

Kategorie przepisów