Mielone paprykowe

Kolorowe mielone, z dodatkiem mielonej papryki czerwonej oraz natki pietruszki.

Niesamowicie wilgotne.

W smaku da się odczuć smak papryki, jest to więc opcja idealna dla miłośników tego warzywa.

  • około 700-800 g łopatki wieprzowej lub karkówki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 czerstwa kajzerka
  • ok 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • mielona słodka papryka
  • sól, pieprz
  • bułka tarta do panierowania

Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na mniejsze kawałki. Podsmażamy ją przez kilka minut na rozgrzanym maśle.

Kajzerkę zalewamy mlekiem. Odstawiamy do namoczenia.

Mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Mielimy także podsmażoną paprykę oraz odciśniętą kajzerkę.

Do miski z mięsem dodajemy jajko, posiekaną natkę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy.

Zwilżonymi zimną wodą dłońmi formujemy z mięsnej masy okrągłe kotleciki. Panierujemy je w bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym oleju.

Zdjęcie - Mielone paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Mielone paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mielone paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Mielone paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Inspiracja

Polecam również przepis na pyszny Creme Brulee Zdjęcie - Mielone paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Filety drobiowe w panierce z orzechów włoskich
1

Filety drobiowe w panierce z o…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka z makaronem chińskim i brokułami
1

Sałatka z makaronem chińskim i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Racuszki na kefirze z jabłkiem i bananem
1

Racuszki na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Placki z gotowanych ziemniaków i cebulki
2

Placki z gotowanych ziemniaków…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Czosndogi
1

Czosndogi

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki dyniowo-bananowe
1

Placuszki dyniowo-bananowe

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Gruszki gotowane w winie z czekoladą
1

Gruszki gotowane w winie z cze…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pierś kaczki na grzance z malinowym octem winnym

Pierś kaczki na grzance z mali…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Naleśniki a'la mango lassi
1

Naleśniki a'la mango lassi

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Czarna fasola z chorizo

Czarna fasola z chorizo

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka brokułowa z jajkami, kukurydzą i tuńczykiem
2

Sałatka brokułowa z jajkami, k…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepis na naleśniki gryczane ze smażonymi jabłkami
1

Przepis na naleśniki gryczane…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj