Marynata do karkówki

{

Sprawdzony sposób na aromatyczną karkówkę z grilla to przepis mojego taty. To rodzinna tajemnica, która sprawia, że mięso zawsze wychodzi soczyste i pełne smaku. Dzięki połączeniu ziołowej kompozycji oleju Kujawskiego, czosnku oraz odrobiny miodu stworzysz marynatę, która zachwyci każdego podczas letniego grillowania. A Twoja karkówka zniknie z talerzy w mgnieniu oka.

To najlepszy przepis, którego mój tata zawsze używa. Poniżej znajdziesz składniki.

Składniki na marynatę do karkówki:

• – 1 kg karkówki
• – 5 łyżek oleju Kujawskiego z ziołami ROZMARYN, OREGANO, BAZYLIA
• – 4 łyżki jetchupu
• – 4 ząbki czosnku
• – 1/2 cebuli
• – 1/2 łyżeczki miodu
• – sól, pieprz

Jak zrobić marynatę do karkówki?

1. Mięso pokrój w cienki plastry. Przełóż do miski. Dodaj olej Kujawski z ziołami.

2. Czosnek i cebulę przeciśnij przez praskę, połącz z mięsem, miodem, ketchupem. Dodaj szczyptę soli i pieprzu.

3. Mięso zawiń w folię spożywczą. Marynuj w lodówce przez minimum 12 godzin.

4. Po tym czasie grilluj do porządnego efektu.

Liczba porcji: 5
Czas przygotowania: 1 dzień
Stopień trudności: prosty przepis