Labneh

Zdjęcie - Labneh - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 5
  • Czas przygotowania: 5minuty

Labneh to bardzo łatwy do zrobienia, delikatny w smaku ser z jogurtów. Nie może się nie udać, potrzeba tylko trochę cierpliwości. Moja wersja jest z kminkiem bo bardzo lubię tę przyprawę ale oczywiście można dodać szczypiorek, koperek, czosnek, co tylko kto chce. Z wersji podstawowej, bez żadnych dodatków można zrobić pyszny, delikatny sernik. Zapraszam do eksperymentowania:)

Składniki Instrukcje

Przełożyć jogurt do szklanej miski, dodać sól, kminek lub inne zioła czy przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

Na sito wyłożyć podwójna gazę i delikatnie przelać jogurt z przyprawami. Złapać końce gazy i związać w węzełek. Umieścić   go nad garnkiem, tak aby serwatka mogła swobodnie ściekać. Ja przywiązałam na garnkiem do kranu i zostawiłam na noc. W ciągu dnia  przestawiłam w inne miejsce a potem na jeszcze jedną noc przywiesiłam i reszta serwatki swobodnie sobie spływa. Po tym czasie serek nadaje się do jedzenia. Przełożyłam go na talerz i trzymałam w lodówce.

Smacznego:)

Zdjęcie - Labneh - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Dyniowe placuszki
1

Dyniowe placuszki

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tosty francuskie z ciepłym sosem borówkowym
1

Tosty francuskie z ciepłym sos…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
3

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Grzanki z kurkami i jajkiem
1

Grzanki z kurkami i jajkiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Owsianka z bananem i jagodami
1

Owsianka z bananem i jagodami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Tosty z pastą z sera pleśniowego, sałatą i gruszką
1

Tosty z pastą z sera pleśniowe…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki z wiśniami
1

Placuszki z wiśniami

figmara figmara
figowe smaki

Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem
1

Szakszuka z pieczoną papryką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Omlet biszkoptowy
1

Omlet biszkoptowy

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Mango Pineapple Bowl
1

Mango Pineapple Bowl

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Omlet a’la pizza Margherita
3

Omlet a’la pizza Margherita

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu