Labneh

Zdjęcie - Labneh - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 5
  • Czas przygotowania: 5minuty

Labneh to bardzo łatwy do zrobienia, delikatny w smaku ser z jogurtów. Nie może się nie udać, potrzeba tylko trochę cierpliwości. Moja wersja jest z kminkiem bo bardzo lubię tę przyprawę ale oczywiście można dodać szczypiorek, koperek, czosnek, co tylko kto chce. Z wersji podstawowej, bez żadnych dodatków można zrobić pyszny, delikatny sernik. Zapraszam do eksperymentowania:)

Składniki Instrukcje

Przełożyć jogurt do szklanej miski, dodać sól, kminek lub inne zioła czy przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

Na sito wyłożyć podwójna gazę i delikatnie przelać jogurt z przyprawami. Złapać końce gazy i związać w węzełek. Umieścić   go nad garnkiem, tak aby serwatka mogła swobodnie ściekać. Ja przywiązałam na garnkiem do kranu i zostawiłam na noc. W ciągu dnia  przestawiłam w inne miejsce a potem na jeszcze jedną noc przywiesiłam i reszta serwatki swobodnie sobie spływa. Po tym czasie serek nadaje się do jedzenia. Przełożyłam go na talerz i trzymałam w lodówce.

Smacznego:)

Zdjęcie - Labneh - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem

Szakszuka z pieczoną papryką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Omlet biszkoptowy
1

Omlet biszkoptowy

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Mango Pineapple Bowl
1

Mango Pineapple Bowl

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Omlet a’la pizza Margherita
3

Omlet a’la pizza Margherita

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Granola z masłem orzechowym
2

Granola z masłem orzechowym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Gofry tymiankowe z pieczonym burakiem i kozim serem
1

Gofry tymiankowe z pieczonym b…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Malinowy budyń jaglany
1

Malinowy budyń jaglany

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Fit ciasto czekoladowe z orzechami
1

Fit ciasto czekoladowe z orzec…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Mango Pineapple Bowl
1

Mango Pineapple Bowl

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Coleslaw z młodej kapusty z dymką i pysznym sosem
2

Coleslaw z młodej kapusty z dy…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Syrop z kwiatu czarnego bzu
2

Syrop z kwiatu czarnego bzu

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Switchel letnie orzeźwienie, odporność i detoks
1

Switchel letnie orzeźwienie, o…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj