Sałatka z awokado, tuńczykiem i sosem

Dzień dobry :-) Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z awokado, tuńczykiem i sosem. Znajdziemy w niej jeszcze cebulkę, kukurydzę, prażony słonecznik i sałatę rzymską. Do tego wszystkiego sos z musztardy, miodu, octu winnego i oliwy. Idealna będzie na kolację lub śniadanie. Polecam i miłego dnia Wam życzę.

Składniki:

• 1 mniejsza cebula czerwona
• 3 - 4 łyżki kukurydzy konserwowej
• 2 awokado
• 4 łyżki słoneczniku łuskanego
• sałatka rzymska
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym

Sos:

• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżeczki musztardy
• 1 łyżka octu winnego

1. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Studzimy. Z oleju, musztardy, miodu i octu robimy sos.
2. Do salaterki dajemy sałatkę, obrane i pokrojone w kostkę awokado, pokrojoną w piórka cebulę i kukurydzę. Dodajemy też przestudzony, uprażony słonecznik.
3. Polewamy sosem, mieszamy i gotowe. Smacznego :-)