Koktajl jagodowy z ananasem
Na dobry start w nowy dzień/tydzień proponuję smoothie jagodowe z anansem. Koktajl jest pyszny, jeśli jeszcze nie znasz tego smaku, warto nadrobić zaległości.
Sezon jagodowy w pełni, wykorzystaj w pełni zdrowotny potencjał czarnych kulek.
Jagody mogą być świeże lub mrożone, ananas jednak powinien być dojrzały i soczysty, wtedy jest pełen smaku i słodyczy.
Tradycyjnie do każdego porannego koktajlu dodaję banana - znakomite źródło potasu, poza tym koktajl nie wymaga już dosładzania.
Składniki na 2 porcje:
1/2 szklanki jagód leśnych
1/4 sporego ananasa
1 banan
1 łyżeczka oleju kokosowego
2 cm kawałek imbiru
szklanka wody mineralnej
Wykonanie:
- jagody leśne przebrać i starannie wypłukać. Ananasa obrać grubo ze skóry, skrawając wszystkie "piegi", przekroić na 4 części i wyciąć głąb. Banana obrać ze skóry
- do kielicha blendera wlać wodę, dodać rozdrobnione owoce, jagody, olej kokosowy i imbir
- zmiksować do pożądanej konsystencji
- wypić natychmiast po przygotowaniu