Kefirowe ciasto z truskawkami

Przepis na to ciasto znać powinien każdy. Dlaczego ? Ponieważ robi się je w mgnieniu oka, a smakuje każdemu.
W sezonie warto zrobić kefirowe ciasto z truskawkami. Doskonale sprawdzają się też inne owoce, jak jagody, borówki, maliny. Przygotowanie ciasta to zmieszanie kilku składników. Do przygotowania ciasta nie potrzebny Wam mikser, wystarczy trzepaczka lub nawet zwykła łyżka do zupy.

RADA: zamiast kefiru możecie dodać jogurt naturalny lub nawet kwaśną śmietanę.
Zdjęcie - Kefirowe ciasto z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA KEFIROWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI
Składniki na kefirowe ciasto z truskawkami:
( * szklanka o pojemności 250 ml )

  • 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 250 g kefiru
  • 3 jajka
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego lub ekstrakt waniliowy

Dodatkowo:
  • 150-200 g truskawek




Wykonanie ciasta kefirowego:
1. Truskawki opłukać na sicie, odstawić żeby wyschły.

2. Przygotować dwie miseczki.
W jednej misce wymieszać mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą, solą oraz cukrem waniliowym.
Do drugiej miseczki wybić jajka, dodać olej oraz kefir. Wszystkie składniki wymieszać.


3. Wymieszać suche składniki ze składnikami mokrymi. Wystarczy wymieszać łyżką lub rózgą.
4. Ciasto przekładać do blachy o wymiarach około 25x25 cm Na wierzchu ułożyć truskawki, lekko wciskając je w ciasto.

5. Ciasto kefirowe piec w temperaturze 175 stopni C przez 40 minut.
Zdjęcie - Kefirowe ciasto z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kefirowe ciasto z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Kefirowe ciasto z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Budyniowe ciasto z truskawkami
1

Budyniowe ciasto z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z truskawkami na kefirze
2

Ciasto z truskawkami na kefirz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Orkiszowe naleśniki ze smażonymi brzoskwiniami

Orkiszowe naleśniki ze smażony…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami
2

Muffiny z kremem czekoladowym…

Beti Beti
kruche babeczki

Gulasz warzywny z batatem i soczewicą

Gulasz warzywny z batatem i so…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kompot ze śliwek i jabłek

Kompot ze śliwek i jabłek

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką
3

Drożdżówki z serem, truskawkam…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Jogurtowy sernik truskawkowy na zimno z musem mango

Jogurtowy sernik truskawkowy n…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Owsianka z truskawkami
1

Owsianka z truskawkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Mus z sera labneh z truskawkami i wodą różaną
1

Mus z sera labneh z truskawkam…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Malinowo kokosowy deser

Malinowo kokosowy deser

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny

Kluski z truskawkami z nutą ba…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim