Jajko sadzone na walentynki

Dawno temu wypatrzone na jednej ze stron piękne sadzone, czekały na swoją kolej na ten właśnie lutowy weekend.
Bo zwykłe jajko i zwykłą parówkę można podać w tak niebanalny sposób...
Jajko sadzone... walentynkowo - Laura
SKŁADNIKI:
(na jedną osobę)

• 2 parówki
• 2 jajka
• sól, pieprz
• odrobina oleju do smażenia
• szczypiorek do ozdoby

Parówki rozkroić wzdłuż, ale tak aby zostawić około pół centymetra nienaciętego fragmentu. Wywinąć w kształcie serca, końcówki spiąć wykałaczkami.
Na patelni rozgrzać olej, wyłożyć parówki, obsmażyć z jednej strony i obróć.
Jajko sadzone... walentynkowo - Laura
Do każdego serca wbić jajo, oprószyć lekko solą oraz jeśli ktoś lubi pieprzem i smażyć. Można przykryć, wtedy białko szybciej się zetnie.
Posypać szczypiorkiem, podawać ze świeżym pieczywem.