Jajecznica z grzybami

Zasypię was przepisami na grzybowe potrawy. Już jako dziecko chodziłam z wiadereczkiem po lesie, dzielnie towarzysząc swojej mamie. Zbierałam każdy napotkany grzyb i wrzucałam z uwielbieniem do wiaderka. Później mama ukradkiem, wyrzucała moje wynalazki.

Tradycja dalej płynie w naszej rodzinie. Teraz ja, zabieram do lasu moje dzieci. Syn będąc małym brzdącem, zachowywał się identycznie jak ja. Każdy grzyb, był wkładany przez jego małe rączki do wiadereczka. Nawet huby przyciągały jego uwagę.

Mała Pati też przejawia oznaki zainteresowania grzybobraniem. Woła na grzybki:''tasitasitasi" i wyciąga rączkę jakby chciała karmić kurki. Dzielnie wkłada do koszyczka grzybki wołając:"baaaachhh!!!!".

Jajecznica z grzybami

5 jajek

1 szklanka ugotowanych grzybów

1 cebula

3 łyżki masła

sól, pieprz do smaku

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na maśle. Dodać ugotowane i pokrojone grzyby. Smażyć aż nadmiar wody wyparuje. Wbijać kolejno jajka, cały czas mieszając. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

 

Przepisy z tych kategorii

Jajecznica z kurkami

Jajecznica z kurkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Omlet z kurkami

Omlet z kurkami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jajka zapiekane z kurkami
4

Jajka zapiekane z kurkami

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym
1

Kotlety ziemniaczane z sosem p…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Scones z kurkami

Scones z kurkami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bruschetta z pieczarkami jarmużem i bryndzą
1

Bruschetta z pieczarkami jarmu…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Kawowa owsianka z malinami

Kawowa owsianka z malinami

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Kanapka ze śledziem
1

Kanapka ze śledziem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pudding z resztek mlecznego chleba i truskawek. Zero Waste Cooking
1

Pudding z resztek mlecznego ch…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Jajecznica ze szparagami
1

Jajecznica ze szparagami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gofry z mąki kokosowej ze szparagami i jajkiem sadzonym

Gofry z mąki kokosowej ze szpa…

food² food²
Food Square

Migdałowe placuszki z truskawkami

Migdałowe placuszki z truskawk…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu