Jajecznica z grzybami

Zasypię was przepisami na grzybowe potrawy. Już jako dziecko chodziłam z wiadereczkiem po lesie, dzielnie towarzysząc swojej mamie. Zbierałam każdy napotkany grzyb i wrzucałam z uwielbieniem do wiaderka. Później mama ukradkiem, wyrzucała moje wynalazki.

Tradycja dalej płynie w naszej rodzinie. Teraz ja, zabieram do lasu moje dzieci. Syn będąc małym brzdącem, zachowywał się identycznie jak ja. Każdy grzyb, był wkładany przez jego małe rączki do wiadereczka. Nawet huby przyciągały jego uwagę.

Mała Pati też przejawia oznaki zainteresowania grzybobraniem. Woła na grzybki:''tasitasitasi" i wyciąga rączkę jakby chciała karmić kurki. Dzielnie wkłada do koszyczka grzybki wołając:"baaaachhh!!!!".

Jajecznica z grzybami

5 jajek

1 szklanka ugotowanych grzybów

1 cebula

3 łyżki masła

sól, pieprz do smaku

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na maśle. Dodać ugotowane i pokrojone grzyby. Smażyć aż nadmiar wody wyparuje. Wbijać kolejno jajka, cały czas mieszając. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

 

Przepisy z tych kategorii

Jajecznica z kurkami

Jajecznica z kurkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Omlet z kurkami

Omlet z kurkami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jajka zapiekane z kurkami
4

Jajka zapiekane z kurkami

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Ciasto bezowa śliwka w czekoladzie
2

Ciasto bezowa śliwka w czekola…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Domowe lubisie z gruszką

Domowe lubisie z gruszką

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sałatka warstwowa z szynką, jajkiem i serem żółtym

Sałatka warstwowa z szynką, ja…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami
3

Polędwiczki wieprzowe z suszon…

Beti Beti
kruche babeczki

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka warstwowa z szynką, jajkiem i serem żółtym

Sałatka warstwowa z szynką, ja…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Polska - Mamina zupka z kaszą jaglaną i pieczarkami

Polska - Mamina zupka z kaszą…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy

Owsianka pieczona ze śliwkami

Owsianka pieczona ze śliwkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Makaron z grzybami i masłem orzechowym

Makaron z grzybami i masłem or…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu