Jagielnik mango z nerkowcami i żelką mango


Zdjęcie - Jagielnik mango z nerkowcami i żelką mango - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Jagielnik


szklanka kaszy jaglanej
szklanka orzechów nerkowców
2 czubate łyżki mleka kokosowego w proszku
2 szklanki wody
esencja waniliowa
puszka pulpy z mango 450 gram bez cukru
3 łyżeczki agar agar lub 2 łyżki żelatyny


Żelka
opakowania mango bio ( mrożone) 300 gram lub świeże
3/4 szklanki wody
3 łyżeczki agar agar ( 2 łyżki żelatyny)


Zdjęcie - Jagielnik mango z nerkowcami i żelką mango - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Orzechy nerkowca przelać wodą, przełożyć do szklanki zalać wodą odstawić na kilka godzin lub całą noc. Kaszę opłukać na sicie, przelać wrzątkiem. Wrzucić do garnka. Wlać 2 szklanki wody, dodać mleko kokosowe w proszku. Zamieszać gotować 20 minut pod przykryciem. Po ugotowaniu dodać orzechy, pulpę mango i zblendować ręcznym blenderem. Wlać esencję waniliową. W niewielkiej ilości wody rozpuścić agar agar lub żelatynę, wlać do masy wymieszać blenderem. Zawartość przelać do tortownicy wyłożonej papierem (dno i rant). Wierzch wygładzić.
Żelka mango: mango świeże ( mrożone rozmrozić) umieścić w garnku, dolać rozpuszczoną w owdzie żelatynę lub agar agar zblendować. Żelkę wylać na masę jaglano - orzechową. Wstawić do lodówki ( przy agar agar tężeje niemal natychmiast).
Dekorować ulubionymi owocami ( u mnie płatki kokosowe i truskawki).



Zdjęcie - Jagielnik mango z nerkowcami i żelką mango - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kurczakiem z sosem musztardowo-miodowym

Sałatka z kurczakiem z sosem m…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Ciasto z musem czekoladowym i wafelkami
1

Ciasto z musem czekoladowym i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Chlebek bananowy z owocami leśnymi

Chlebek bananowy z owocami leś…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Magdalenki

Magdalenki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Galaretka z pigwy, z imbirem i kurkumą
1

Galaretka z pigwy, z imbirem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ziołowe bułeczki z przedziałkiem

Ziołowe bułeczki z przedziałki…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Fit ciasto dyniowe z ziarnami
1

Fit ciasto dyniowe z ziarnami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Paris Brest

Paris Brest

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto jogurtowe
3

Ciasto jogurtowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto milky way na herbatnikach
1

Ciasto milky way na herbatnika…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik na zimno z twarogu z owocami i galaretką
1

Sernik na zimno z twarogu z ow…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Błyskawiczne ciasto z malinami
1

Błyskawiczne ciasto z malinami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście