Indyk pieczony w pomarańczach

Nie macie pomysłu obiad niedzielny? Bardzo efektowne i smaczne danie, a do tego zdrowe! Polecam Wam indyka w pomarańczach. Spróbujecie?Zdjęcie - Indyk pieczony w pomarańczach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

1 udziec indyczy ok. 1-1,3 kg
2 obrane pomarańcze pokrojone w plastry
2 pokrojone w piórka cebule
50 ml oleju lub oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka przyprawy do grilla
sól

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 185st C.

Udziec nacieramy solą. Ocet balsamiczny, olej i przyprawy mieszamy ze sobą dokładnie.

Nacieramy marynatą mięso.

Na dnie naczynia żaroodpornego układamy 1/3 plastrów pomarańczy, a następnie cebulę.
Na cebuli układamy mięso i obkładamy resztą pomarańczy.

Pieczemy ok. 1 godziny i 10 minut, następnie zsuwamy plastry pomarańczy na bok i polewamy mięso powstałym sosem. Pieczemy kolejne 15-20 minut. (podlewanie możemy powtórzyć w trakcie tego czasu)
Serwujemy np. z kaszą kuskus, jaglaną lub ryżem.
Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Flaki inaczej, czyli z fasolą i papryką
1

Flaki inaczej, czyli z fasolą…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Golonka z indyka duszona w warzywach
2

Golonka z indyka duszona w war…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Filet z indyka caprese
2

Filet z indyka caprese

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kotlety mielone z mięsa mieszanego
1

Kotlety mielone z mięsa miesza…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Szaszłyki z kurczakiem i ananasem
1

Szaszłyki z kurczakiem i anana…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Szaszłyki z karkówki
1

Szaszłyki z karkówki

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Sycylijska sałatka z pomarańczy - sicilian blood orange salad
4

Sycylijska sałatka z pomarańcz…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Tarta z pieczonymi jabłkami i pomarańczą. Czekając na wiosnę…
1

Tarta z pieczonymi jabłkami i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pączki z nutką pomarańczy
2

Pączki z nutką pomarańczy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kisiel mandarynkowy
1

Kisiel mandarynkowy

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Korzenny syrop mandarynkowy
1

Korzenny syrop mandarynkowy

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki