Indyk pieczony w pomarańczach

Nie macie pomysłu obiad niedzielny? Bardzo efektowne i smaczne danie, a do tego zdrowe! Polecam Wam indyka w pomarańczach. Spróbujecie?Zdjęcie - Indyk pieczony w pomarańczach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

1 udziec indyczy ok. 1-1,3 kg
2 obrane pomarańcze pokrojone w plastry
2 pokrojone w piórka cebule
50 ml oleju lub oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka przyprawy do grilla
sól

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 185st C.

Udziec nacieramy solą. Ocet balsamiczny, olej i przyprawy mieszamy ze sobą dokładnie.

Nacieramy marynatą mięso.

Na dnie naczynia żaroodpornego układamy 1/3 plastrów pomarańczy, a następnie cebulę.
Na cebuli układamy mięso i obkładamy resztą pomarańczy.

Pieczemy ok. 1 godziny i 10 minut, następnie zsuwamy plastry pomarańczy na bok i polewamy mięso powstałym sosem. Pieczemy kolejne 15-20 minut. (podlewanie możemy powtórzyć w trakcie tego czasu)
Serwujemy np. z kaszą kuskus, jaglaną lub ryżem.
Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Laksa dyniowa z makaronem ryżowym

Laksa dyniowa z makaronem ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Grillowany kurczak w sosie teriyaki
1

Grillowany kurczak w sosie ter…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Filety drobiowe w panierce z orzechów włoskich
1

Filety drobiowe w panierce z o…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Lazania z mięsem drobiowym, puree dyniowym, szpinakiem i beszamelem
4

Lazania z mięsem drobiowym, pu…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pierś kaczki na grzance z malinowym octem winnym

Pierś kaczki na grzance z mali…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Filety kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i szpinakiem
2

Filety kurczaka w kremowym sos…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Pierś kaczki na grzance z malinowym octem winnym

Pierś kaczki na grzance z mali…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Mielone paprykowe
4

Mielone paprykowe

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chinkali, gruzińskie pierogi z mięsem
2

Chinkali, gruzińskie pierogi z…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Pieczone kawałki kurczaka w sosie teriyaki
3

Pieczone kawałki kurczaka w so…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Delikatna mielonka z kurczaka i szynki
2

Delikatna mielonka z kurczaka…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Serowe piersi kurczaka – pieczone
3

Serowe piersi kurczaka – piecz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu