Hummus domowy

Zdjęcie - Hummus  domowy  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

250-300 g cieciorki - suszonej albo puszka gotowej

ok. 1/4 szklanki oliw

łyżka soku z cytryny

łyżeczka mielonego kuminu

sól do smaku

Sucha cieciorkę namoczyłam na noc w zimnej wodzie a rano ugotowałam w tej wodzie do miękkości. Ostudziłam i osączyłam ale wody nie wylałam.

Wszystkie składniki zmiksowałam w blenderze na gładką masę.

Jeśli okaże się za gęsta można dodać wody w której cieciorka się gotowała.

To jest wersja podstawowa - do cieciorki można też dodać czosnku, szpinaku, pieczonej ostrej papryczki albo pasty tahini.

Przepisy z tych kategorii

Low-carb pad thai z makaronu z alg morskich z tofu i zielonym groszkiem

Low-carb pad thai z makaronu z…

food² food²
Food Square

Sałatka jarzynowa babci Uli

Sałatka jarzynowa babci Uli

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Wegańskie pączki z dziurką z sosem truskawkowym

Wegańskie pączki z dziurką z s…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Wegańskie batoniki owsiane z owocami

Wegańskie batoniki owsiane z o…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa tajska z groszkiem

Zupa tajska z groszkiem

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Marchewki z grilla z polskim pesto i prażonym siemieniem lnianym

Marchewki z grilla z polskim p…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Burgery z czarnej fasoli
1

Burgery z czarnej fasoli

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ziemniaki z patelni z fasolką szparagową
2

Ziemniaki z patelni z fasolką…

Dzi Dzi
karmelowy

Spaghetti z cukinii

Spaghetti z cukinii

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Botwinka z ziemniakami i mlekiem kokosowym

Botwinka z ziemniakami i mleki…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Ciecierzyca duszona z pomidorami z wolnowaru

Ciecierzyca duszona z pomidora…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary