Hekele

                           Kolejny pyszny sposób na śledzika podpowiedziała mi Atinka proponując pyszną pastę z kuchni śląskiej czyli hekele. Bardzo mi posmakowały śledzie w zestawieniu z ogórkiem kiszonym, gotowanym jajkiem i cebulką. Ja potraktowałam je jako sałatkę, pokroiłam na ciut grubsze kawałeczki (ale nie za grube) i jadłam bez pieczywa, ale można tę sałatkę położyć na świeżutki chlebek i będzie także pysznie. Polecam. :)

Zdjęcie - Hekele  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

*2 jaja na twardo

*3 śledzie solone (6 filetów)

*1 mała cebula

*2 kiszone ogórki

*pieprz, musztarda - do smaku

Wykonanie:

Jeśli śledzie sa mocno słone najpierw należy je namoczyć w wodzie. Potem wszystko bardzo drobno posiekać, wsypać do miski. Doprawić musztardą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Można dodać odrobinę oliwy. Wstawić do lodówki. Najlepsze jak się przegryzie.

Smacznego :)

Zdjęcie - Hekele  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Przepisy z tych kategorii

Pierogi z łososiem, szpinakiem i suszonym pomidorem
1

Pierogi z łososiem, szpinakiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Śledzie. Granat. Olej rydzowy. Stawiam na nieoczekiwane…

Śledzie. Granat. Olej rydzowy.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Czarny makaron z sardynkami

Czarny makaron z sardynkami

Tyna Tyna
In cooking we trust

Śledzie pod pierzynką
2

Śledzie pod pierzynką

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Śledzie w oleju z koperkiem i kaparami
1

Śledzie w oleju z koperkiem i…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Śledzie w pomidorach
4

Śledzie w pomidorach

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Śledzie korzenne z pomidorami

Śledzie korzenne z pomidorami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Śledzie w dressingu musztardowo- miodowym

Śledzie w dressingu musztardow…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Śledzie marynowane z imbirem

Śledzie marynowane z imbirem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Karp zapiekany z borowikami

Karp zapiekany z borowikami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Śledzie z jabłkami i miodowym sosem

Śledzie z jabłkami i miodowym…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Śledzie z sosem kawiorowym

Śledzie z sosem kawiorowym

aronia aronia
Wiem co jem