Hekele

                           Kolejny pyszny sposób na śledzika podpowiedziała mi Atinka proponując pyszną pastę z kuchni śląskiej czyli hekele. Bardzo mi posmakowały śledzie w zestawieniu z ogórkiem kiszonym, gotowanym jajkiem i cebulką. Ja potraktowałam je jako sałatkę, pokroiłam na ciut grubsze kawałeczki (ale nie za grube) i jadłam bez pieczywa, ale można tę sałatkę położyć na świeżutki chlebek i będzie także pysznie. Polecam. :)

Zdjęcie - Hekele  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

*2 jaja na twardo

*3 śledzie solone (6 filetów)

*1 mała cebula

*2 kiszone ogórki

*pieprz, musztarda - do smaku

Wykonanie:

Jeśli śledzie sa mocno słone najpierw należy je namoczyć w wodzie. Potem wszystko bardzo drobno posiekać, wsypać do miski. Doprawić musztardą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Można dodać odrobinę oliwy. Wstawić do lodówki. Najlepsze jak się przegryzie.

Smacznego :)

Zdjęcie - Hekele  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Przepisy z tych kategorii

Stek z tuńczyka z warzywami

Stek z tuńczyka z warzywami

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta rybaka z suszonymi pomidorkami

Tarta rybaka z suszonymi pomid…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Poke bowl
1

Poke bowl

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Fisksoppa – zupa rybna po szwedzku

Fisksoppa – zupa rybna po szwe…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Sałatka z jajkami i tuńczykiem

Sałatka z jajkami i tuńczykiem

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Pasta z twarogu i tuńczyka

Pasta z twarogu i tuńczyka

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Przepisy z tych kategorii

Łosoś teriyaki z pak choi
1

Łosoś teriyaki z pak choi

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Sałatka z rukolą, tuńczykiem, jajkiem, oliwkami i pomidorkami

Sałatka z rukolą, tuńczykiem,…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta ze szparagami i łososiem

Tarta ze szparagami i łososiem

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Sałatka tuńczyk i fasola
1

Sałatka tuńczyk i fasola

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Pasta z makreli wędzonej z jajkami

Pasta z makreli wędzonej z jaj…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Sałatka z soczewicy, łososia i kiełków słonecznika
1

Sałatka z soczewicy, łososia i…

figmara figmara
figowe smaki