Hekele

                           Kolejny pyszny sposób na śledzika podpowiedziała mi Atinka proponując pyszną pastę z kuchni śląskiej czyli hekele. Bardzo mi posmakowały śledzie w zestawieniu z ogórkiem kiszonym, gotowanym jajkiem i cebulką. Ja potraktowałam je jako sałatkę, pokroiłam na ciut grubsze kawałeczki (ale nie za grube) i jadłam bez pieczywa, ale można tę sałatkę położyć na świeżutki chlebek i będzie także pysznie. Polecam. :)

Zdjęcie - Hekele  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

*2 jaja na twardo

*3 śledzie solone (6 filetów)

*1 mała cebula

*2 kiszone ogórki

*pieprz, musztarda - do smaku

Wykonanie:

Jeśli śledzie sa mocno słone najpierw należy je namoczyć w wodzie. Potem wszystko bardzo drobno posiekać, wsypać do miski. Doprawić musztardą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Można dodać odrobinę oliwy. Wstawić do lodówki. Najlepsze jak się przegryzie.

Smacznego :)

Zdjęcie - Hekele  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Przepisy z tych kategorii

Ogórek z miodem i jogurtem

Ogórek z miodem i jogurtem

figmara figmara
figowe smaki

Pasta z pieczononego kalafiora z czarnym sezamem

Pasta z pieczononego kalafiora…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurki w sosie mascarpone

Kurki w sosie mascarpone

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Crostini z avocado i pieczonym pomidorem

Crostini z avocado i pieczonym…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Krewetki z Sherry zapiekane w piekarniku

Krewetki z Sherry zapiekane w…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kwiaty cukinii nadziewane ricottą

Kwiaty cukinii nadziewane rico…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem w koszulce

Sałatka z tuńczykiem, awokado…

Dzi Dzi
karmelowy

Dorsz w paprykowo - pomidorowym sosie
1

Dorsz w paprykowo - pomidorowy…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pieczony dorsz z truskawkową  salsą

Pieczony dorsz z truskawkową…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Rwany chlebek z anchois, kaparami i suszonymi pomidorami

Rwany chlebek z anchois, kapar…

Smakowite Jadło Smakowite Jadło
Smakowite Jadło

Dorsz z sałatką na ciepło z ziemniaków, bobu, pimientos de Padrón i chorizo

Dorsz z sałatką na ciepło z zi…

food² food²
Food Square

Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Lekka sałatka z tuńczykiem i j…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!