Guacamole

Awokado to afrodyzjak. Pojutrze walentynki (nie, nie obchodzę, ale może komuś z Was siądzie ten przepis), na śniadanie będzie jak znalazł. My właśnie raczyliśmy się guacamole parę dni temu. Zjedliśmy je na śniadanie z grzankami i jajkiem na twardo. To było bardzo fajne połączenie.
Ps. Coraz bardziej lubię smak świeżej kolendry.

Zdjęcie - Guacamole - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Składniki:
1 dojrzałe awokado
pół średniej papryczki chili
2 pomidorki koktajlowe (ja użyłam pomarańczowych)
pół małej czerwonej cebuli

1 mały ząbek czosnku
sok z połowy limonki
parę gałązek świeżej kolendry
sól

Awokado kroimy na pół, wyciągamy pestkę, wydrążamy, wrzucamy do miski i rozdrabniamy widelcem (nie za dokładnie). Dodajemy do tego pokrojone drobno chili, pomidory i cebulę, a także rozdrobniony ząbek czosnku. Dorzucamy do tego poszatkowaną kolendrę, sok z limonki, doprawiamy solą. Mieszamy.




Przepisy z tych kategorii

Szybki sos brokułowy
7

Szybki sos brokułowy

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Naleśniki z twarożkowo-ziołowym nadzieniem
2

Naleśniki z twarożkowo-ziołowy…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Zielone naleśniki z aromatycznym twarogiem
1

Zielone naleśniki z aromatyczn…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z roszponką, groszkiem, jajem i rzeżuchą
1

Sałatka z roszponką, groszkiem…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zupa z rukoli
2

Zupa z rukoli

figmara figmara
figowe smaki

Zielone warzywa z jajem sadzonym tzw. zielona shakshuka
1

Zielone warzywa z jajem sadzon…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Fit majonez krem z awokado

Fit majonez krem z awokado

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Burgery warzywne

Burgery warzywne

figmara figmara
figowe smaki

Majonez bez jajek

Majonez bez jajek

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Turecki dip marchewkowy
1

Turecki dip marchewkowy

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Sos farmerski
2

Sos farmerski

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sos tatarski z kaparami
2

Sos tatarski z kaparami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy