Focaccia rozmarynowa

Błyskawiczna sprawa jeśli mamy świeże drożdże. Przygotujcie na przekąskę, dla gości lub do pracy. Focaccia to nic innego jak rodzaj chleba. Moja wersja to chrupiąca przekąska chlebowa z solą morską, oliwą i świeżym rozmarynem.

Zdjęcie - Focaccia rozmarynowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Focaccia rozmarynowa składniki:
  • 150g mąki (ok 1 szklanki)
  • 15g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 100 ml ciepłej wody
  • sól morska
  • świeży rozmaryn
  • oliwa z oliwek
przygotowanie:

Zaczyn: Drożdże, cukier, wodę i 1 łyżkę mąki mieszam dokładnie, odstawiam na 15 minut.

Po tym czasie dolewam zaczyn do przesianej mąki, wyrabiam ciasto. Odstawiam w ciepłe miejsce na godzinę.

Wyrabiam ponownie, rozkładam palcami ciasto w na blachę. Smaruję z wierzchu oliwą, posypuję posiekanym rozmarynem i solę.

Nagrzewam piekarnik na 250 stopni.

Piekę „góra-dół” ok 8-10 minut.

Zdjęcie - Focaccia rozmarynowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Focaccia rozmarynowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ziołowa focaccia z rozmarynem i szałwią z wolnowaru

Ziołowa focaccia z rozmarynem…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Sałatka z czerwonych pomarańczy z Sycylii
1

Sałatka z czerwonych pomarańcz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sycylijska sałatka z pomarańczy - sicilian blood orange salad
4

Sycylijska sałatka z pomarańcz…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Karczochy - najseksowniejszy afrodzyjak. Rissotto z karczochami na Walentynki

Karczochy - najseksowniejszy a…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciabatta bez zagniatania
2

Ciabatta bez zagniatania

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Tiramisu z malinami
1

Tiramisu z malinami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Włoskie mini pączki z ricotty - baci di ricotta
1

Włoskie mini pączki z ricotty…

Beti Beti
kruche babeczki

Saltimbocca alla romana z indyka
1

Saltimbocca alla romana z indy…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Cukinie nadziewane mięsem
1

Cukinie nadziewane mięsem

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Taralli neapolitańskie
1

Taralli neapolitańskie

michal michal
Kulinarne etiudy

Ossobuco, czyli gicz cielęca z warzywami

Ossobuco, czyli gicz cielęca z…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Panettone. Synchronbacken#21

Panettone. Synchronbacken#21

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami