Egzotyczny chia pudding z mango i kokosem
Egzotyczny Chia Pudding z Mango i Kokosem: Idealny na Letnie Śniadanie!
Lato to czas, kiedy nasze podniebienia tęsknią za lekkimi, orzeźwiającymi i zdrowymi posiłkami. Jeśli szukasz czegoś, co łączy te wszystkie cechy, to mam dla Ciebie doskonały przepis. Poznaj egzotyczny chia pudding z mango i kokosem – idealny na letnie śniadanie, które dostarczy Ci energii na cały dzień!
Składniki na egzotyczny chia pudding z mango i kokosem:
- Nasiona chia – 3 łyżki (ok. 30g)
- Mleko kokosowe – 1 szklanka (ok. 240ml)
- Świeże mango – 1 duże (ok. 200g miąższu)
- Miód – 1-2 łyżki (według smaku)
- Kokos wiórki – 2 łyżki (do dekoracji)
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: ok. 200 kcal
- Białko: 4g
- Tłuszcze: 14g
- Węglowodany: 17g
- Błonnik: 8g
Jak przygotować egzotyczny chia pudding z mango i kokosem?
-
Przygotowanie chia pudding:
- W misce lub słoiku wymieszaj nasiona chia z mlekiem kokosowym i miodem. Dokładnie wymieszaj, aby nasiona dobrze się połączyły z mlekiem.
- Odstaw na co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc do lodówki. Dzięki temu nasiona chia wchłoną płyn i stworzą gęstą, żelową konsystencję.
-
Przygotowanie mango:
- Mango obierz i pokrój w kostkę. Połowę mango zblenduj na gładki mus, a resztę pozostaw w kawałkach do dekoracji.
-
Łączenie składników:
- Na dno szklanek lub miseczek nałóż warstwę musu z mango. Następnie dodaj warstwę chia pudding. Na wierzchu ułóż kawałki świeżego mango i posyp wiórkami kokosowymi.
-
Podanie:
- Podawaj od razu, aby cieszyć się świeżym smakiem owoców i kremową konsystencją chia pudding. Możesz też przechowywać w lodówce przez kilka dni, co sprawia, że jest to idealny posiłek na wynos.
Dlaczego warto wybrać chia pudding z mango i kokosem?
- Zdrowe tłuszcze: Mleko kokosowe dostarcza zdrowych tłuszczów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Wysoka zawartość błonnika: Nasiona chia są bogate w błonnik, co pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego i daje uczucie sytości na dłużej.
- Witaminy i minerały: Mango to doskonałe źródło witaminy C, A oraz potasu, które wspomagają odporność i zdrowie skóry.
- Naturalna słodycz: Dodatek miodu sprawia, że pudding jest naturalnie słodki, bez potrzeby używania rafinowanego cukru.
Porady i wariacje:
- Zamiast mleka kokosowego: Możesz użyć dowolnego mleka roślinnego, np. migdałowego, sojowego czy owsianego, aby dostosować przepis do swoich preferencji smakowych.
- Inne owoce: Jeśli nie masz mango, możesz użyć innych owoców, takich jak truskawki, borówki czy kiwi, aby uzyskać różnorodność smaków.
- Dodatki: Eksperymentuj z dodatkami – orzechy, nasiona granatu czy suszone owoce mogą dodać ciekawy smak i teksturę.
Podsumowanie
Egzotyczny chia pudding z mango i kokosem to nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe śniadanie, które idealnie wpisuje się w letni klimat. To prosty i szybki sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii, z dużą dawką witamin i minerałów. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się smakiem lata każdego poranka!
Przygotowując ten pudding, nie tylko zaskoczysz swoich bliskich wyjątkowym smakiem, ale także pokażesz, że zdrowe odżywianie może być proste i przyjemne. Smacznego!
Udostępnij
Etykiety fit desery przepis na fit deser
