Dżem z młodych pędów świerka

Zdjęcie - Dżem z młodych pędów świerka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 7
  • Czas przygotowania: 5minuty
  • Czas gotowania: 5minuty

Ten dżem zauważyłam w ubiegłym sezonie, kiedy już było za późno na zrywanie świerka. Bardzo mnie ciekawiło jak może smakować taki "wynalazek" więc w tym roku pilnowałam, kiedy świerk zaczął przyrastać. No i się przekonałam. Nie jest to smak z niczym porównywalny. Określiłabym go jako wyjątkowy i  oryginalny. Ja dodałam sok z cytryny zamiast wody więc lekko kwaskowa nuta jest wyczuwalna. Oprócz tego faktycznie czuć lekki posmak ilgliwia ale nie na tyle, żeby przeszkadzał. Jeśli jesteście ciekawi bardzo polecam. Zróbcie przynajmniej jedną małą porcyjkę, tak dla spróbowania:)

Składniki Instrukcje

Pedy świerka zmiksować w blenderze lub bardzo pieczołowicie posiekać. Zmieszać z cukrem, podlać sokiem z cytryny  i podgrzewać na malutkim ogniu. Pogotować 2-3 minuty i przełożyć do wysterylizowanego słoiczka.

Smacznego:)

Źródło

Zdjęcie - Dżem z młodych pędów świerka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy