Dyniowe placuszki

Pyszne placuszki w pomarańczowym kolorze. Doskonałe na słodkie śniadanie czy podwieczorek.

  • 3 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 szkl. puree z dyni
  • 1 łyżka masła
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szkl. mleka

Dodatkowo:

  • owoce do podania
  • syrop klonowy/miód/sos toffi
  • orzechy

 

Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy puree z dyni, miękkie masło, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Miksujemy do połączenia. Odstawiamy do lodówki na około godzinę.

Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju (można też smażyć beztłuszczowo, patrz ostatnie zdjęcie), smażymy placuszki na średnim ogniu, z obu stron na złoto.

Podajemy np z owocami, posypane posiekanymi, prażonymi orzechami i polane miodem.

 

Fajnie smakują też z musem truskawkowym (te smażone były beztłuszczowo).

Polecam również przepis na wegańską sałatkę warstwową (a'la gyros)

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówka z serem
1

Drożdżówka z serem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Imbirowe z pomarańczową marmoladą
1

Imbirowe z pomarańczową marmol…

montka montka
cukierenka

Racuszki na kefirze z jabłkiem i bananem
1

Racuszki na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie
1

Chleb pszenno-orkiszowy na zak…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Muffiny bananowo-migdałowe ze stevią
1

Muffiny bananowo-migdałowe ze…

montka montka
cukierenka

Cynamonowe pancake
2

Cynamonowe pancake

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Migdałowe ciasto z owocami
2

Migdałowe ciasto z owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szarlotka z budyniową pianką
2

Szarlotka z budyniową pianką

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki dyniowo-bananowe
1

Placuszki dyniowo-bananowe

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Muffinki marmurkowe na oleju
1

Muffinki marmurkowe na oleju

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Naleśniki a'la mango lassi
1

Naleśniki a'la mango lassi

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Bułki cebulowe z żółtym serem

Bułki cebulowe z żółtym serem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu