Coleslaw
Bardzo smaczna i znana surówka, której chyba specjalnie przedstawiać nie trzeba. Korzystałam z przepisu Dorotuś. Życzę wszystkim smacznego i miłego, słonecznego weekendu:)
Składniki:
*pół niedużej kapusty (ok.600 g), drobno poszatkowanej
*1 średniej wielkości marchewka (120 g), starta na średnich oczkach
*4 nieduże cebulki, pokrojone w drobne półksiężyce
*pół szklanki majonezu
*1 łyżka soku z cytryny
*2 łyżeczki cukru
*sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Majonez wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami.
Dodać drobno poszatkowane i pokrojone warzywa, wymieszać, odstawić do lodówki. Surówka jest najlepsza po około godzinie czasu.
Smacznego :)
