Coffe loco
Pora na popołudniową kawę? Proponuję odrobinę szaleństwa i pyszną kawę z posmakiem kokosowym. Wspaniale smakuje po obiedzie bo doskonale spełnia rolę deseru.
Składniki
- 3 filiżanki espresso
- 3 łyżki stołowe likieru kokosowego np. Malibu
- 3 łyżki stołowe bitej śmietany
- 1 kulka lodów waniliowych
- 1/2 łyżeczki wiórków kokosowych
- szczypta kakao
Likier kokosowy wlać do dużej, szerokiej szklanki do whisky i delikatnie zalać 3 filiżankami espresso. Krótko zamieszać. Dodać kulkę lodów, a na koniec nałożyć bitą śmietanę. Zmieszać wiórki kokosowe z kakao i posypać dla ozdoby.(Pominęłam wiórki i posypałam zmieloną kawą).
Smacznego:)