Ciasto ucierane z morelami

Miałam ochotę na kolejne ciasto z morelami i zdecydowałam się na połączenie dwóch przepisów: na ucierane ciasto jogurtowe i na orzechowe ciasto z morelami. Efekt - niesamowicie pyszny. Sami spróbujcie!

Składniki:

4 jajka

320 g cukru

400 g mąki

330 ml jogurtu naturalnego

niepełna szklanka oleju lub roztopionego masła

2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia

1 duży cukier waniliowy lub 2 małe

100 g mielonych orzechów laskowych

bułka tarta 

500 g moreli

100 g malin

700 ml mleka

2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego

1 łyżka masła

Ugotuj bydyń z dodatkiem masła (musi być ugotowany w mniejszej ilości mleka, niż podane na opakowaniu, żeby był gęstszy). Nakryj naczynie i odstaw budyń do całkowitego ostygnięcia. Jajka ucieraj z cukrem przez 10-12 minut. Następnie stopniowo dodawaj olej i jogurt, a potem wsyp mąkę z proszkiem i orzechy. Wlej ciasto do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką. Morele podziel na połówki, każdą dolną część obtaczaj w bułce tartej i układaj na cieście skórką do góry. W miejscach pomiędzy morelami ułóż maliny. Ostygnięty budyń nałóż do szprycy cukierniczej i namaluj na cieście kratkę. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 45-50 minut.

Zdjęcie - Ciasto ucierane z morelami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tym przepisem żegnam się na jakiś czas - w tym roku wywiewa nas do dalekiej Portugalii, zapraszam więc wkrótce na kulinarne opowieści z zachodniego końca Europy :) Do zobaczenia! 

Przepisy z tych kategorii

Batony owsiane wg Nigelli

Batony owsiane wg Nigelli

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Grysikowiec z bananami i galaretką – bez pieczenia
1

Grysikowiec z bananami i galar…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tarta z malinami i budyniem
1

Tarta z malinami i budyniem

Beti Beti
kruche babeczki

Lodowiec
1

Lodowiec

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto „Miętusek”
1

Ciasto „Miętusek”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Podsmażane naleśniki z serem i brzoskwinią
2

Podsmażane naleśniki z serem i…

Beti Beti
kruche babeczki

Kisiel z jabłka i suszonych moreli

Kisiel z jabłka i suszonych mo…

figmara figmara
figowe smaki

Budyń jaglano-morelowy

Budyń jaglano-morelowy

figmara figmara
figowe smaki

Orkiszowe naleśniki ze smażonymi brzoskwiniami
1

Orkiszowe naleśniki ze smażony…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto z morelami
1

Ciasto z morelami

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Galette z morelami i borówką
1

Galette z morelami i borówką

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku