Ciasto salceson

Bardzo proste ciasto salceson, które wykonasz w kilka chwil. Wilgotne, czekoladowe z dosyć dużą ilością jabłek. Większość na pewno kojarzy to ciasto, ale w różnych rejonach ma inne nazwy.

Ciasto jest banalnie proste, wystarczy jajka dobrze ubić z cukrem i dodawać stopniowo pozostałe składniki.

Jabłka nadają fajnej wilgotności przez co spokojnie może być przechowywane nawet kilka dni i nie będzie suche.

Idealne w jesienne i zimowe wieczory do kubka herbaty.

Ciasto salceson jest doskonałe na wspólne pieczenie z dziećmi, nie jest skomplikowanie przez co mogą pomagać np. w dodawaniu składników.

Wilgotne, proste i przepyszne ciasto. Czasami zamiast efektownych deserów chcemy zrobić mega proste ciasto i ten przepis zalicza się do nich. Nie ma mowy o zakalcu.

TUTAJ znajdziesz moje inne przepisy z jabłkami.

Zdjęcie - Ciasto salceson - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO SALCESON

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 jajka, temp. pokojowa
  • 1 szklanka oleju np. rzepakowego
  • szczypta soli

SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

  • 40 g masła
  • 70 g gorzkiej czekolady

DODATKOWO:

  • 2-3 średnie jabłka (mogą być kwaśne)

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Mąkę przesiewamy razem z kakao, cynamonem, proszkiem, sodą oraz dodajemy sól. Jajka w temp. pokojowej miksujemy razem z cukrami na jasną i puszystą masę. Następnie naprzemiennie dodajemy w niewielkich porcjach suche składniki i olej. Miksując cały czas na najmniejszych obrotach.
Jabłka kroimy w niedużą kostkę i dodajemy do ciasta. Keksówkę o wym. wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 180 C i pieczemy przez około 50-60 min. do tzw suchego patyczka. Zostawiamy do wystudzenia.
Masło roztapiamy i dodajemy kawałki czekolady. Mieszamy do rozpuszczenia. Polewamy ciasto.

Zdjęcie - Ciasto salceson - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto salceson - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto salceson - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto salceson - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Najprostsza szarlotka na półkruchym cieście
2

Najprostsza szarlotka na półkr…

food² food²
Food Square

Mini szarlotki w cieście francuskim
2

Mini szarlotki w cieście franc…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Galaretka z maślanki z karmelizowanymi jabłkami
2

Galaretka z maślanki z karmeli…

figmara figmara
figowe smaki

Ciastka z suszonymi jabłkami
2

Ciastka z suszonymi jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Korzenne ciasto z jabłkami
2

Korzenne ciasto z jabłkami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Budyń kokosowo-jabłkowy

Budyń kokosowo-jabłkowy

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Roscón de reyes
1

Roscón de reyes

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Sernik gotowany na biszkopcie

Sernik gotowany na biszkopcie

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik wiedeński na kruchym spodzie
3

Sernik wiedeński na kruchym sp…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sernik bananowy z masą kajmakową i orzechami
3

Sernik bananowy z masą kajmako…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto daktylowe pływające w toffi ...Nigelli Lawson
1

Ciasto daktylowe pływające w t…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Drożdżowa gwiazda z makiem
1

Drożdżowa gwiazda z makiem

food² food²
Food Square