Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)

Zdjęcie - Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To ciasto jest wyjątkowo zdrowe, bo bez cukru, z dużą zawartością białka, niskokaloryczne i bezglutenowe. Oprócz tego wilgotne, aromatyczne i przepyszne. Idealne na świąteczny stół, bo dla każdego!
Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)
- 115g mąki kokosowej
- 115g erytrolu w proszku
- 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w proszku
- 1/2 łyżki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 jajka
- 115g jogurtu greckiego 2%
- 180g mleka migdałowego lub zwykłego
- 1 cukinia (200g)
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
- skórka starta z 1 cytryny

1) Wymieszać mąkę kokosową, erytrol w proszku, stewię, proszek do pieczenia i sól.
2) W dużej misce zmiksować jajka, jogurt grecki, mleko migdałowe, grubo startą cukinię, esencję waniliową i skórkę z cytryny.
3) Wsypać suche składniki i zmiksować.
4) Przelać do niewielkiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 st. C przez 1 godzinę 20 minut.
5) Podawać np. z kremowym serkiem.

Przepis stąd.

Czas przygotowania: 1 godzina 45 minut
Liczba porcji: 8
Kaloryczność jednej porcji: 110 kcal

Przepisy z tych kategorii

Pieczona pierś indyka faszerowana szałwią i cukinią
2

Pieczona pierś indyka faszerow…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Krem z cukinii z cukinią pieczoną w parmezanie

Krem z cukinii z cukinią piecz…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Risotto z winem, cukinią i parmezanem. Jak pięknie by mogło być…
1

Risotto z winem, cukinią i par…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Piernikowe muffinki bananowo – cukiniowe z orzechami

Piernikowe muffinki bananowo –…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Roladki z cukinii z kozim serem

Roladki z cukinii z kozim sere…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Dżem z cukinii z galaretką cytrynową
1

Dżem z cukinii z galaretką cyt…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem
2

Sałatka z ryżem i wędzonym kur…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z czarną quinoa i z kiełkami rzodkiewki w słoiku

Sałatka z czarną quinoa i z ki…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Szpinakowe babeczki
1

Szpinakowe babeczki

montka montka
cukierenka

Wiosenne ciasto marchewkowe
1

Wiosenne ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Buraczane wianuszki
1

Buraczane wianuszki

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Sałatka z brokułem, suszonymi pomidorami i wędzonym serem
1

Sałatka z brokułem, suszonymi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy