Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)

Zdjęcie - Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To ciasto jest wyjątkowo zdrowe, bo bez cukru, z dużą zawartością białka, niskokaloryczne i bezglutenowe. Oprócz tego wilgotne, aromatyczne i przepyszne. Idealne na świąteczny stół, bo dla każdego!
Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)
- 115g mąki kokosowej
- 115g erytrolu w proszku
- 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w proszku
- 1/2 łyżki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 jajka
- 115g jogurtu greckiego 2%
- 180g mleka migdałowego lub zwykłego
- 1 cukinia (200g)
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
- skórka starta z 1 cytryny

1) Wymieszać mąkę kokosową, erytrol w proszku, stewię, proszek do pieczenia i sól.
2) W dużej misce zmiksować jajka, jogurt grecki, mleko migdałowe, grubo startą cukinię, esencję waniliową i skórkę z cytryny.
3) Wsypać suche składniki i zmiksować.
4) Przelać do niewielkiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 st. C przez 1 godzinę 20 minut.
5) Podawać np. z kremowym serkiem.

Przepis stąd.

Czas przygotowania: 1 godzina 45 minut
Liczba porcji: 8
Kaloryczność jednej porcji: 110 kcal

Przepisy z tych kategorii

Pudding z tapioki

Pudding z tapioki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Kokosowe batoniki proteinowe

Kokosowe batoniki proteinowe

Tyna Tyna
In cooking we trust

Aromatyczne ciasto gryczane ze śliwkami

Aromatyczne ciasto gryczane ze…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Placuszki gryczane z kurkami i jajkiem sadzonym

Placuszki gryczane z kurkami i…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Ciasto czekoladowe z mielonych migdałów z wiśniami

Ciasto czekoladowe z mielonych…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Proste placuszki szpinakowe z kokosem i malinami – bez mąki, bez glutenu, bez laktozy
1

Proste placuszki szpinakowe z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Przepisy z tych kategorii

Kaszotto, które leczo

Kaszotto, które leczo

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Filety kurczaka w sosie z marchewką i groszkiem
1

Filety kurczaka w sosie z marc…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gulasz drobiowy z piersi kurczaka

Gulasz drobiowy z piersi kurcz…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z brokułami, ciecierzycą i fetą
1

Sałatka z brokułami, ciecierzy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Gulasz warzywny z batatem i soczewicą

Gulasz warzywny z batatem i so…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Placki z dyni

Placki z dyni

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!