Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)

Zdjęcie - Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To ciasto jest wyjątkowo zdrowe, bo bez cukru, z dużą zawartością białka, niskokaloryczne i bezglutenowe. Oprócz tego wilgotne, aromatyczne i przepyszne. Idealne na świąteczny stół, bo dla każdego!
Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)
- 115g mąki kokosowej
- 115g erytrolu w proszku
- 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w proszku
- 1/2 łyżki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 jajka
- 115g jogurtu greckiego 2%
- 180g mleka migdałowego lub zwykłego
- 1 cukinia (200g)
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
- skórka starta z 1 cytryny

1) Wymieszać mąkę kokosową, erytrol w proszku, stewię, proszek do pieczenia i sól.
2) W dużej misce zmiksować jajka, jogurt grecki, mleko migdałowe, grubo startą cukinię, esencję waniliową i skórkę z cytryny.
3) Wsypać suche składniki i zmiksować.
4) Przelać do niewielkiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 st. C przez 1 godzinę 20 minut.
5) Podawać np. z kremowym serkiem.

Przepis stąd.

Czas przygotowania: 1 godzina 45 minut
Liczba porcji: 8
Kaloryczność jednej porcji: 110 kcal

Przepisy z tych kategorii

Gęsta zupa pomidorowa z ryżem
1

Gęsta zupa pomidorowa z ryżem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka ze szpinakiem, pomidorami i musztardą francuską

Sałatka ze szpinakiem, pomidor…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Młoda kapusta duszona z kiełbasą i pomidorami

Młoda kapusta duszona z kiełba…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kotlety mielone z białą kapustą
3

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Botwinka z mlekiem kokosowym
2

Botwinka z mlekiem kokosowym

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Ziemniaki z piekarnika II
2

Ziemniaki z piekarnika II

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
1

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Młody bób w pomidorach

Młody bób w pomidorach

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Krem z pieczonych pomidorów
2

Krem z pieczonych pomidorów

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Fasolka szparagowa po bretońsku
1

Fasolka szparagowa po bretońsk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy