Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)

Zdjęcie - Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To ciasto jest wyjątkowo zdrowe, bo bez cukru, z dużą zawartością białka, niskokaloryczne i bezglutenowe. Oprócz tego wilgotne, aromatyczne i przepyszne. Idealne na świąteczny stół, bo dla każdego!
Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)
- 115g mąki kokosowej
- 115g erytrolu w proszku
- 1/4 łyżeczki ekstraktu ze stewii w proszku
- 1/2 łyżki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 jajka
- 115g jogurtu greckiego 2%
- 180g mleka migdałowego lub zwykłego
- 1 cukinia (200g)
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
- skórka starta z 1 cytryny

1) Wymieszać mąkę kokosową, erytrol w proszku, stewię, proszek do pieczenia i sól.
2) W dużej misce zmiksować jajka, jogurt grecki, mleko migdałowe, grubo startą cukinię, esencję waniliową i skórkę z cytryny.
3) Wsypać suche składniki i zmiksować.
4) Przelać do niewielkiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 st. C przez 1 godzinę 20 minut.
5) Podawać np. z kremowym serkiem.

Przepis stąd.

Czas przygotowania: 1 godzina 45 minut
Liczba porcji: 8
Kaloryczność jednej porcji: 110 kcal

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z mielonych migdałów

Ciasteczka z mielonych migdałó…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sezamki

Sezamki

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Gofry z mąki gryczanej - zdrowiej i bez glutenu

Gofry z mąki gryczanej - zdrow…

food² food²
Food Square

Bezglutenowe pierniczki z mąki gryczanej
2

Bezglutenowe pierniczki z mąki…

food² food²
Food Square

Migdałowe ciasto z gruszkami, żurawiną i cynamonem
1

Migdałowe ciasto z gruszkami,…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Makowe babeczki z masłem orzechowym
1

Makowe babeczki z masłem orzec…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z czerwonej fasoli i kakao
1

Ciasto z czerwonej fasoli i ka…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jabłecznik z orzechową kruszonką
2

Jabłecznik z orzechową kruszon…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bananowiec bez pieczenia
1

Bananowiec bez pieczenia

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto „Leniwiec”

Ciasto „Leniwiec”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Malinowa chmurka z mrożonymi malinami

Malinowa chmurka z mrożonymi m…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Keks czekoladowy z ziemniakami
1

Keks czekoladowy z ziemniakami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście