Ciasto imbirowe z malinami

Pojawiły się już pierwsze maliny więc polecam ucierane ciasto imbirowe z tymi owocami. Jest to doskonałe połączenie. Bałam się przesadzić z imbirem ale dwie łyżeczki to moim zdaniem idealna dawka. A jak wspaniale smakują i pachną pieczone maliny to chyba już każdy wie a jeśli nie to najwyższa pora się przekonać:) Polecam bo ciasto jest mięciutkie, puszyste, po prostu przepyszne.

Zdjęcie - Ciasto imbirowe z  malinami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 200 g miękkiego masła
  • 200 g cukru pudru 
  • 4 jajka
  • 250 g mąki
  • 2 szklanki malin
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • cukier puder do posypania

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Okrągłą formę z odpinaną obręczą o średnicy 24 cm wysmarować masłem. Ucierać masło z cukrem pudrem na gładką i puszystą masę, przez minimum 8 minut. Nie przerywając ucierania dodawać kolejno po jednym jajku, w około 3 minutowych odstępach czasu. Następnie dodawać po kilka łyżek przesianej mąki z proszkiem do pieczenia oraz imbir i miksować już na mniejszych obrotach miksera i krócej, do połączenia się składników. Ciasto przełożyć do formy, na wierzchu rozłożyć maliny.  Piec 60 minut.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Malinowa chmurka
2

Malinowa chmurka

Beti Beti
kruche babeczki

Kruche ciasto z jagodami i pianką budyniową
23

Kruche ciasto z jagodami i pia…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Ciasto z malinami, kruszonką i budyniową pianką – przepis
6

Ciasto z malinami, kruszonką i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Babka ucierana z malinami
3

Babka ucierana z malinami

Baladynka Baladynka
Na słodko lub wytrawnie

Jogurtowe  ciasto czekoladowe z  malinami
22

Jogurtowe ciasto czekoladowe…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kruche ciasto z malinami i lekką pianką budyniową
8

Kruche ciasto z malinami i lek…

Majana Majana
Majanowe pieczenie