Ciasto czekoladowo – bananowe

Najlepsze ciasto z bananami i czekoladą, jakie jadłam, wprost rozpływa się w ustach. Samo przygotowanie to kwestia 15 minut, ciasto pieczemy około godziny, konieczna jest próba patyczkiem do szaszłyków. Ciasto nada się na każdą okazję, również na prezent z wizytą u znajomych. Delikatne, wilgotne i mięciutkie, z delikatną nutą  czekolady i słodkich bananów, urzeknie każdego. Ciasto ozdobiłam polewą czekoladową i tartymi, suszonymi truskawkami. Jeżeli macie w domu, mocno dojrzałe banany, przygotujcie koniecznie

Zdjęcie - Ciasto czekoladowo – bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na ciasto
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 150 g miękkiego masła
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 170 g mąki pszennej
  • 2 duże mocno dojrzałe banany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g kakao
  • szczypta soli
Składniki na polewę
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 70 g masła
  • suszone truskawki
Piekarnik nagrzewam do 190 stopni. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Miseczkę z połamaną czekoladą, daję na mały garnuszek z gorącą wodą i czekam, aż się rozpuści. Przesianą mąkę daję do miseczki, dodaję sól, proszek do pieczenia, kakao. Masło ucieram z cukrem na puszysty krem. Dodaję po jednym jajku, po każdym chwilę miksuję. Banany rozcieram widelcem. Do miseczki z masłem, dodaję sypkie produkty, wszystko mieszam. Dodaję banany, mieszam krótko ale dokładnie. Masę daję do podłużnej keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piekę około 55 – 60 minut. Przed końcem pieczenia, należy zrobić próbę patyczkiem do szaszłyków. Jeżeli patyczek wsadzony w ciasto jest suchy, ciasto jest gotowe. Przygotowuję polewę. Gorącą wodę mieszam z cukrem i kakao, dodaję masło i stawiam na mały ogień. Kiedy składniki się połączą, a masa zgęstnieje, polewa jest gotowa. Wystudzone ciasto, smaruję polewą czekoladową. Na koniec posypuję startymi na tarce, suszonymi truskawkami Udanych wypieków

Źródło wpisu Mała cukierenka.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowo – bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto czekoladowo – bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto jogurtowe z rabarbarem
3

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Tort bezowy z malinami
1

Tort bezowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wegańskie ciasto z marakują
1

Wegańskie ciasto z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Brownie z serem i rabarbarem
1

Brownie z serem i rabarbarem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
2

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Brownie jogurtowe z orzechami

Brownie jogurtowe z orzechami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tort czekoladowy z wiśniami
1

Tort czekoladowy z wiśniami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciastka owsiane czekoladowe ze śliwką

Ciastka owsiane czekoladowe ze…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Czekoladowe ciasto z wiśniami dla NieAlergika

Czekoladowe ciasto z wiśniami…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Tort czekoladowy z ptysiami
2

Tort czekoladowy z ptysiami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wegański mus czekoladowy

Wegański mus czekoladowy

ilovebake ilovebake
I Love Bake