Ciasto czekoladowo – bananowe

Najlepsze ciasto z bananami i czekoladą, jakie jadłam, wprost rozpływa się w ustach. Samo przygotowanie to kwestia 15 minut, ciasto pieczemy około godziny, konieczna jest próba patyczkiem do szaszłyków. Ciasto nada się na każdą okazję, również na prezent z wizytą u znajomych. Delikatne, wilgotne i mięciutkie, z delikatną nutą  czekolady i słodkich bananów, urzeknie każdego. Ciasto ozdobiłam polewą czekoladową i tartymi, suszonymi truskawkami. Jeżeli macie w domu, mocno dojrzałe banany, przygotujcie koniecznie

Zdjęcie - Ciasto czekoladowo – bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na ciasto
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 150 g miękkiego masła
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 170 g mąki pszennej
  • 2 duże mocno dojrzałe banany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g kakao
  • szczypta soli
Składniki na polewę
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 70 g masła
  • suszone truskawki
Piekarnik nagrzewam do 190 stopni. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Miseczkę z połamaną czekoladą, daję na mały garnuszek z gorącą wodą i czekam, aż się rozpuści. Przesianą mąkę daję do miseczki, dodaję sól, proszek do pieczenia, kakao. Masło ucieram z cukrem na puszysty krem. Dodaję po jednym jajku, po każdym chwilę miksuję. Banany rozcieram widelcem. Do miseczki z masłem, dodaję sypkie produkty, wszystko mieszam. Dodaję banany, mieszam krótko ale dokładnie. Masę daję do podłużnej keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piekę około 55 – 60 minut. Przed końcem pieczenia, należy zrobić próbę patyczkiem do szaszłyków. Jeżeli patyczek wsadzony w ciasto jest suchy, ciasto jest gotowe. Przygotowuję polewę. Gorącą wodę mieszam z cukrem i kakao, dodaję masło i stawiam na mały ogień. Kiedy składniki się połączą, a masa zgęstnieje, polewa jest gotowa. Wystudzone ciasto, smaruję polewą czekoladową. Na koniec posypuję startymi na tarce, suszonymi truskawkami Udanych wypieków

Źródło wpisu Mała cukierenka.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowo – bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto czekoladowo – bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto kawowy bananowiec
1

Ciasto kawowy bananowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pyszne wafle w 3 smakach

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Babeczki brownie z kremem i malinami

Babeczki brownie z kremem i ma…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Przepisy z tych kategorii

Sernik panna cotta z truskawkami

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Bananowa krówka – bez pieczenia

Bananowa krówka – bez pieczeni…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik izaura
1

Sernik izaura

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe
3

Ciasto bez pieczenia podwójnie…

Beti Beti
kruche babeczki

Brownie z truskawkami i kremem
2

Brownie z truskawkami i kremem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Fit ciasto czekoladowe z orzechami
1

Fit ciasto czekoladowe z orzec…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko