Ciasteczka ucierane - maślane

Ciasteczka ucierane przyznam,zrobilam po raz pierwszy,bo jakoś tak ,że kiedy zamierzalam robić ciastka przychodzil mi do glowy jeden sposob,czyli z ciasta kruchego z różnymi dodatkami.

Dzisiaj zrobilam ciasteczka w mikserze,sa nieco inne,bardziej pulchne ,miekkie idealne np.dla dzieci.

Zapraszam!

Zdjęcie - Ciasteczka ucierane - maslane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasteczka ucierane - maslane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasteczka ucierane - maślane

.350 gr maki pszennej

.250 gr masla

.200 gr cukru pudru

.4 jajka

.2 lyzeczki proszku do pieczenia

.2 lyzeczki soku z cytryny

.skorka z cytryny

ponadto

.200 gr czekolady ciemnej

.posypka

 

Wykonanie

Miekkie maslo przekladamy do misy miksera i ucieramy ok.5 min.,potem powoli dosypujemy cukier puder ,ucieramy kolejne ok.10 min ( az masa stanie sie puszysta ).

Do masy dodajemy po 1 jajku,sok z cytryny oraz starta skorke,na koniec make przesiana z proszkiem do pieczenia.

Gotowe ciasto przekladamy do rekawa cukierniczego.

Blaszke wykladamy papierem do pieczenia,wyciskamy wzor ciastka w/g wlasnego uznania.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180stC przez 15 min- potem studzimy.

Czekolade kruszymy ,polewamy strumieniem oliwy z oliwek i rozpuszczamy w kapieli wodnej.

Zimne ciasteczka maczamy w czekoladzie ,potem w ozdobnej posypce i odkladamy do zastygniecia.

Smacznego!

 

Przepisy z tych kategorii

Udka z kurczaka z cytryną i rozmarynem
2

Udka z kurczaka z cytryną i ro…

food² food²
Food Square

Czekoladowe babeczki z miodem i pomarańczą

Czekoladowe babeczki z miodem…

montka montka
cukierenka

Muffinki cytrynowe z malinami wg Nigelli

Muffinki cytrynowe z malinami…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Lemoniada cytrusowa z miętą

Lemoniada cytrusowa z miętą

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Kurki, karczochy i kasza

Kurki, karczochy i kasza

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kokosowy pie

Kokosowy pie

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przepisy z tych kategorii

Szarlotka z bezą
2

Szarlotka z bezą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szakszuka według Yotama Ottolenghiego
2

Szakszuka według Yotama Ottole…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jesienna Pani Walewska
2

Jesienna Pani Walewska

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Japońskie naleśniki puszyste i mięciutkie na śniadanie

Japońskie naleśniki puszyste i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Beza Pavlova z malinami i borówkami (historia i przepis)

Beza Pavlova z malinami i boró…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Szarlotka z pianką budyniową

Szarlotka z pianką budyniową

ilovebake ilovebake
I Love Bake