Ciasteczka super trawienne
Lubie do porannej kawy chrupnąc sobie małe coś niecoś - tyle, że bardzo dbam o to, żeby łączyć przyjemne z pożytecznym
Do przygotowania ciasteczek wykorzystalam mnóstwo zdrowych składnikow- jak orzechy, migdały, rodzyki itd.
Jestem pewna, że spodoba wam sie pomysl na zrobienie ciasteczek trawiennych - taki uśmiech na dzien dobry!
Zapraszam!
Ciasteczka super trawienne
. 350 gr maki pszennej
. 120 gr cukru pudru
. 50 ml oleju slonecznikowego
. 1 szklanka zmielonych suchych skladnikow ( orzecy wloski,migdaly,rodzynki,nasiona dyni i slonecznika,platki owsiane )
. 4 zoltka
. sok z 3 mandarynek
. skorka otarta z cytryny
. 1 lyzeczka proszku do pieczenia
ponadto do posypania
. ziarenka siemienia lnianego,maku,chia,maku
Wykonanie
. na deske przesiewamy make przenna z proszkiem do pieczenia,robimy dolek i dodajemy pozostale skladmniki
- zagniatamy szybko ciasto ,okrecamy folia i odstawiamy na 1h do lodowki
- zimne ciasto walkujemy na dosc cienki placek,za pomoca foremki wykrawamy ciasteczka
- ciasteczka ukladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia i posypujemy nasionami ( dowolnie )
- pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170stC przez 12 min
- upieczone studzimy na metalowej kratce
Smacznego!
