Ciasteczka jaglane

Proste ciasteczka jaglane idealne na zdrową przekąskę lub deser. Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Przepyszne i szybkie w wykonaniu ciasteczka fit.

Ciastka z kaszy jaglanej to fajny patent na wykorzystanie resztek kaszy, którą mamy w domu np. z obiadu.

Niezbyt słodkie, kokosowe z wyczuwalną nutą kaszy.

Ciasteczka jaglane to zdrowy sposób na deser kiedy jesteś na diecie lub po prostu na przekąskę do pracy.

Jajko w przepisie możesz zastąpić dojrzałym bananem. Cukier zamień na daktyle, zmiksuj i wymieszaj ze składnikami. W ten sposób pozbędziesz się składników uczulających lub zawierających zbędne kalorie.

Ciasteczka zamknięte w szczelnym pojemniku można przechowywać nawet tydzień.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy z kaszą jaglaną.

Zdjęcie - Ciasteczka jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTECZKA JAGLANE

SKŁADNIKI:

ILOŚĆ: 1 blaszka ciasteczek

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej*
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 1/4 szklanki migdałów, bez skórki (opcjonalnie)
  • 3/4 szklanki mąki kukurydzianej
  • 3-4 łyżki cukru, cukru trzcinowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Wiórki rozdrabniamy razem z migdałami. Kaszę mieszamy razem z mąką, cukrem, jajkiem, wanilią, olejem oraz zmiksowanymi wiórkami. Zwilżonymi wodą dłońmi formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Widelcem dociskamy do blaszki, tworząc fikuśny kształt. Pieczemy w temp. 180 C do zarumienienia spodu ciasteczek.

* kaszę gotujemy w proporcji 1 szklanka kaszy do 2 1/4 szklanki wody.

Zdjęcie - Ciasteczka jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasteczka jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasteczka jaglane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pieczarki portobello faszerowane kuskusem

Pieczarki portobello faszerowa…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Tabbouleh  z kaszy gryczanej

Tabbouleh z kaszy gryczanej

figmara figmara
figowe smaki

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną
1

Gołąbki z mięsem i kaszą grycz…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Jaglane knedle z truskawkami

Jaglane knedle z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kurczak pieczony w całości – faszerowany kaszą – najlepszy
2

Kurczak pieczony w całości – f…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Jaglanka z karmelizowaną marchwią

Jaglanka z karmelizowaną march…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Banan smażony   w cieście z mąki z ciecierzycy

Banan smażony w cieście z mą…

figmara figmara
figowe smaki

Brownie z fasoli

Brownie z fasoli

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Wegańskie i bezglutenowe placki jaglane z bananem, truskawkami i chia

Wegańskie i bezglutenowe plack…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Gofry owsiane z truskawkami + film
1

Gofry owsiane z truskawkami +…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Domowe kokosanki z odrobiną karobu
1

Domowe kokosanki z odrobiną ka…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Makaroniki
2

Makaroniki

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis