Ciasteczka francuskie z marmolada
Ciasteczka francuskie to najszybszy sposob na cos slodkiego w mig,pod warunkiem ze mamy pod reka ciasto francuskie.
Mam wiele przepisow zarowno na slodko jak i slono z udzialem tego uniwersalnego ciasta i za kazdym razem to strzal w dziesiatke.
Dzisiejsza "dziesiatka " to ciasteczka.
Zapraszam!
Ciasteczka francuskie z marmolada
.ciasto francuskie (prostokat )
.marmolada ( dowolny smak )
.cukier puder do posypania
-bardzo ostry nozyk do nacinania ciasta
Wykonanie
-na blaszke od piekarnika kladziemy papier do pieczenia
-ciasto rozkladamy na desce
-przecinamy je tak ,aby utworzyc kwadraty o dokladnie rownych bokach
-z kwadratu nacinamy paski mniej wiecej 1 cm w dwoch przeciwleglych bokach
-pozostawiamy 2 cm w pozostalych 2 naroznikach kwadratu
-delikatnie zamieniamy je miejscami ,czyli ten z prawej wedruje na lewo ,a lewej na prawo
-paski nakladamy na ciasto
-powstale wnetrze wypelniamy marmolada
-ciasteczka przenosimy na blaszke
-pieczemy w temp.175stC przez 20 min
-ostudzone ciasteczka posypujemy cukrem pudrem
Smacznego!