Chrupiąca ciecierzyca

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Chrupiąca ciecierzyca

PrzezVes, 20 lutego 2013

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chrupiąca ciecierzyca to pyszna i na pewno zdrowsza niż chipsy przekąska, lubię pochrupać sobie podczas oglądania filmu :)

Składniki
  • Ciecierzyca - 200g
  • Sól - do smaku
  • Oliwa z oliwek - do smażenia
  • Mix przypraw - do smaku
Sposób przygotowania

Do przepisu można użyć ciecierzycy gotowanej lub z puszki.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni ( termoobieg ) , blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Na ręcznik papierowy wysypujemy ciecierzycę, od góry przykładamy drugim ręcznikiem i delikatnie dociskając przesuwamy w przód i w tył po ziarnach, podnosimy górny ręcznik i wybieramy łupinki które poodchodziły od ziaren.
Wysypujemy ciecierzycę na blachę, polewamy oliwą i mieszamy rękami rozkładając ją równomiernie.

Pieczemy jakieś 30-40 min aż nie nabierze ładnego złoto-brązowego koloru i nie zrobi się chrupiąca.
Posypujemy ulubionymi przyprawami ( ja używam np przyprawy do kurczaka czy mixu meksykańskiego) jeżeli trzeba solimy.
Podajemy.

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Print Friendly

Przepisy z tych kategorii

Prażona pikantna ciecierzyca

Prażona pikantna ciecierzyca

figmara figmara
figowe smaki

Pieczona ciecierzyca
8

Pieczona ciecierzyca

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Dyniowe ślimaczki z cynamonem i polewą z serka Philadelphia
1

Dyniowe ślimaczki z cynamonem…

food² food²
Food Square

Pure z batata ze słodko kwaśnym sosem

Pure z batata ze słodko kwaśny…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Gęsta zupa pieczarkowa z czerwonym ryżem
1

Gęsta zupa pieczarkowa z czerw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rosół
1

Rosół

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Carpaccio z borowików

Carpaccio z borowików

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Wrapy z dipem łososiowym

Wrapy z dipem łososiowym

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Granola z truskawkami i malinami

Granola z truskawkami i malina…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Krakersy z dżemem cebulowym

Krakersy z dżemem cebulowym

figmara figmara
figowe smaki

Chrupkie pieczywo
2

Chrupkie pieczywo

Malwinka Malwinka
Przepyszne

Back to school muffins
2

Back to school muffins

montka montka
cukierenka