Chrupiąca ciecierzyca

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Chrupiąca ciecierzyca

PrzezVes, 20 lutego 2013

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chrupiąca ciecierzyca to pyszna i na pewno zdrowsza niż chipsy przekąska, lubię pochrupać sobie podczas oglądania filmu :)

Składniki
  • Ciecierzyca - 200g
  • Sól - do smaku
  • Oliwa z oliwek - do smażenia
  • Mix przypraw - do smaku
Sposób przygotowania

Do przepisu można użyć ciecierzycy gotowanej lub z puszki.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni ( termoobieg ) , blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Na ręcznik papierowy wysypujemy ciecierzycę, od góry przykładamy drugim ręcznikiem i delikatnie dociskając przesuwamy w przód i w tył po ziarnach, podnosimy górny ręcznik i wybieramy łupinki które poodchodziły od ziaren.
Wysypujemy ciecierzycę na blachę, polewamy oliwą i mieszamy rękami rozkładając ją równomiernie.

Pieczemy jakieś 30-40 min aż nie nabierze ładnego złoto-brązowego koloru i nie zrobi się chrupiąca.
Posypujemy ulubionymi przyprawami ( ja używam np przyprawy do kurczaka czy mixu meksykańskiego) jeżeli trzeba solimy.
Podajemy.

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Print Friendly

Przepisy z tych kategorii

Prażona pikantna ciecierzyca

Prażona pikantna ciecierzyca

figmara figmara
figowe smaki

Pieczona ciecierzyca
8

Pieczona ciecierzyca

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Szparagi z burratą i migdałami podane z czosnkową oliwą
1

Szparagi z burratą i migdałami…

food² food²
Food Square

Wytrawne babeczki z brokułem i fetą
1

Wytrawne babeczki z brokułem i…

figmara figmara
figowe smaki

Grzanka ze szparagami, mozzarellą i szynką parmeńską
1

Grzanka ze szparagami, mozzare…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Burek, börek, byrek, bureki - przekąska z serem feta i botwiną
1

Burek, börek, byrek, bureki -…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem

Kotlety z ciecierzycy ze szpin…

figmara figmara
figowe smaki

Zielony krem z ciecierzycy z fetą

Zielony krem z ciecierzycy z f…

figmara figmara
figowe smaki

Pieczony kalafior z hummusem
1

Pieczony kalafior z hummusem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Curry z dynią, ciecierzycą, szpinakiem i orzechami nerkowca

Curry z dynią, ciecierzycą, sz…

food² food²
Food Square

Sałatka z ciecierzycy i ogórka
1

Sałatka z ciecierzycy i ogórka

figmara figmara
figowe smaki

Czekoladowy hummus
1

Czekoladowy hummus

ilovebake ilovebake
I Love Bake