Chrupiąca ciecierzyca

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Chrupiąca ciecierzyca

PrzezVes, 20 lutego 2013

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chrupiąca ciecierzyca to pyszna i na pewno zdrowsza niż chipsy przekąska, lubię pochrupać sobie podczas oglądania filmu :)

Składniki
  • Ciecierzyca - 200g
  • Sól - do smaku
  • Oliwa z oliwek - do smażenia
  • Mix przypraw - do smaku
Sposób przygotowania

Do przepisu można użyć ciecierzycy gotowanej lub z puszki.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni ( termoobieg ) , blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Na ręcznik papierowy wysypujemy ciecierzycę, od góry przykładamy drugim ręcznikiem i delikatnie dociskając przesuwamy w przód i w tył po ziarnach, podnosimy górny ręcznik i wybieramy łupinki które poodchodziły od ziaren.
Wysypujemy ciecierzycę na blachę, polewamy oliwą i mieszamy rękami rozkładając ją równomiernie.

Pieczemy jakieś 30-40 min aż nie nabierze ładnego złoto-brązowego koloru i nie zrobi się chrupiąca.
Posypujemy ulubionymi przyprawami ( ja używam np przyprawy do kurczaka czy mixu meksykańskiego) jeżeli trzeba solimy.
Podajemy.

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Print Friendly

Przepisy z tych kategorii

Prażona pikantna ciecierzyca
7

Prażona pikantna ciecierzyca

figmara figmara
figowe smaki

Pieczona ciecierzyca
8

Pieczona ciecierzyca

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Chrupkie pieczywo ze szpinakiem

Chrupkie pieczywo ze szpinakie…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Tortille meksykańskie z kurczakiem
1

Tortille meksykańskie z kurcza…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Grillowany ser z chutneyem z czerwonych porzeczek

Grillowany ser z chutneyem z c…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Ogórki z orzechowym twarożkiem
1

Ogórki z orzechowym twarożkiem

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Leczo z ciecierzycą
1

Leczo z ciecierzycą

Patrycja Patrycja
Simply Food

Hummus z masłem orzechowym i wędzoną papryką
2

Hummus z masłem orzechowym i w…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ciecierzyca z papryką i porem
2

Ciecierzyca z papryką i porem

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z brokułu i ciecierzycy

Sałatka z brokułu i ciecierzyc…

figmara figmara
figowe smaki

Polędwiczka wieprzowa z ciecierzycą i botwinką

Polędwiczka wieprzowa z ciecie…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Ciecierzyca z selerem

Ciecierzyca z selerem

figmara figmara
figowe smaki