Chrupiąca ciecierzyca

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Chrupiąca ciecierzyca

PrzezVes, 20 lutego 2013

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chrupiąca ciecierzyca to pyszna i na pewno zdrowsza niż chipsy przekąska, lubię pochrupać sobie podczas oglądania filmu :)

Składniki
  • Ciecierzyca - 200g
  • Sól - do smaku
  • Oliwa z oliwek - do smażenia
  • Mix przypraw - do smaku
Sposób przygotowania

Do przepisu można użyć ciecierzycy gotowanej lub z puszki.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni ( termoobieg ) , blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Na ręcznik papierowy wysypujemy ciecierzycę, od góry przykładamy drugim ręcznikiem i delikatnie dociskając przesuwamy w przód i w tył po ziarnach, podnosimy górny ręcznik i wybieramy łupinki które poodchodziły od ziaren.
Wysypujemy ciecierzycę na blachę, polewamy oliwą i mieszamy rękami rozkładając ją równomiernie.

Pieczemy jakieś 30-40 min aż nie nabierze ładnego złoto-brązowego koloru i nie zrobi się chrupiąca.
Posypujemy ulubionymi przyprawami ( ja używam np przyprawy do kurczaka czy mixu meksykańskiego) jeżeli trzeba solimy.
Podajemy.

Zdjęcie - Chrupiąca ciecierzyca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Print Friendly

Przepisy z tych kategorii

Prażona pikantna ciecierzyca

Prażona pikantna ciecierzyca

figmara figmara
figowe smaki

Pieczona ciecierzyca
8

Pieczona ciecierzyca

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Kotlety z brokułu i ciecierzycy
1

Kotlety z brokułu i ciecierzyc…

figmara figmara
figowe smaki

Hummus z dynią i pieczoną papryką
1

Hummus z dynią i pieczoną papr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pasztet warzywny pomidorowy wegański
1

Pasztet warzywny pomidorowy we…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Hummus z bobem
1

Hummus z bobem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kiszonych ogórków

Surówka z kiszonych ogórków

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ryba pieczona z masłem czosnkowym czyli  domowy fast food

Ryba pieczona z masłem czosnko…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pomidorowy pasztet  sojowy

Pomidorowy pasztet sojowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cukinia faszerowana mięsem mielonym
1

Cukinia faszerowana mięsem mie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Laksa dyniowa z makaronem ryżowym

Laksa dyniowa z makaronem ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Dynia Hasselback
1

Dynia Hasselback

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu