Chłodnik ogórkowy z rukolą

Zdjęcie - Chłodnik ogórkowy z rukolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przy robieniu chłodników obowiązuje jedna, ale za to bardzo ważna zasada, zadbaj o to żeby wszystkie składniki były zimne. Wtedy wystarczy jej w zasadzie wymieszać i zupa idealna na upalny dzień gotowa.

Zdjęcie - Chłodnik ogórkowy z rukolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dzisiejszy chłodnik ma bardzo ładny, lekko seledynowy kolor i ma w sobie masę witamin, bo to w zasadzie same warzywa i zioła. Smacznego!

Zdjęcie - Chłodnik ogórkowy z rukolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chłodnik ogórkowy z rukolą

Agata, 26 lipca 2013

Zdjęcie - Chłodnik ogórkowy z rukolą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • ogórek - 2 szt (duże)
  • rukola - spora garść
  • czosnek - 1 ząbek
  • koperek - 2 łyżki
  • bulion - 1 szklanka
  • jogurt grecki - 1 opakowanie (duże)
  • sok z cytryny - do smaku
  • sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania

Rukolę pokrój na małe kawałki. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką zupę.

Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Przed podaniem wstaw do lodówki, żeby dobrze się schłodziła.

Przepisy z tych kategorii

Kopytka dyniowe
2

Kopytka dyniowe

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Brownie z pieczonymi burakami
1

Brownie z pieczonymi burakami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zielone curry z kurczakiem i cukinią
1

Zielone curry z kurczakiem i c…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Rolada dyniowa z serkiem i powidłami
1

Rolada dyniowa z serkiem i pow…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Chlebek z nadzieniem z pora, cukinii i fety
1

Chlebek z nadzieniem z pora, c…

figmara figmara
figowe smaki

Por duszony z czerwoną papryką. Dieta szybka przemiana - faza I i II
2

Por duszony z czerwoną papryką…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Jesienna zupa wiejska z soczewicą

Jesienna zupa wiejska z soczew…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zupa z cukinii z bazylią

Zupa z cukinii z bazylią

figmara figmara
figowe smaki

Krem z pieczonej dyni z curry
3

Krem z pieczonej dyni z curry

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa chrzanowa
3

Zupa chrzanowa

Beti Beti
kruche babeczki

Zupa koperkowa z białą kiełbasą
9

Zupa koperkowa z białą kiełbas…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Dyniowa zupa krem z curry
3

Dyniowa zupa krem z curry

Patrycja Patrycja
Simply Food