Chipsy z jarmużu

Dzisiejszy przepis na chipsy z jarmużu to świetna alternatywa, dla tych co lubią chrupać przekąski (czyli chyba dla każdego :)). Któż z Nas, od czasu do czasu oczywiście, nie lubi przekąsić małe co nieco.

Chipsy z jarmużu to nie tylko świetny pomysł na karnawałową przekąskę, ale też ogromna bomba witaminowa. Jarmuż w swym składzie zawiera bowiem całkiem spore pokłady białka i błonnika a także witamin (C i K) oraz soli mineralnych (wapń i potas).

Zdjęcie - Chipsy z jarmużu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

4-5 liści jarmużu
2-3 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1/2 łyżeczki czumbrycy czerwonej (opcjonalnie)
szczypta soli

Zdjęcie - Chipsy z jarmużu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie:

Liście jarmużu myjemy i dokładnie osuszamy. Następnie rwiemy je na mniejsze części, usuwając łodygę.

W miseczce mieszamy oliwę z papryką wędzoną oraz czumbrycą. Liście jarmużu obtaczamy w przyprawach i przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia.

Chipsy pieczemy w temp. 150 stopni C przez ok. 3-5 min (należy uważać, aby nie przypalić jarmużu).

Przed podaniem jarmuż odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Zdjęcie - Chipsy z jarmużu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

Zupa koperkowa z lanymi kluska…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa z kalafiorem i ryżem

Zupa z kalafiorem i ryżem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Omlet francuski ze szparagami i kozim serem
1

Omlet francuski ze szparagami…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Kalafior w panierce z parmezanem

Kalafior w panierce z parmezan…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pomidorowa sałatka chlebowa  „Panzanella”

Pomidorowa sałatka chlebowa „…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Purée z kalafiora i ziemniaków. Z cyklu – ulubione dania

Purée z kalafiora i ziemniaków…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Tofurnik na zimno z galaretką truskawkową w słoiku

Tofurnik na zimno z galaretką…

food² food²
Food Square

Szparagi Danielle Borst

Szparagi Danielle Borst

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Pomidorowa kasza bulgur

Pomidorowa kasza bulgur

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Tofurniczki - wegańskie mini serniczki z truskawkami

Tofurniczki - wegańskie mini s…

food² food²
Food Square

Sałatka z fasolki szparagowej i ogórka kiszonego

Sałatka z fasolki szparagowej…

figmara figmara
figowe smaki

Ragu z zielonej soczewicy

Ragu z zielonej soczewicy

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka