Cebularze z serem

W dzieciństwie bardzo lubiłam cebularze z makiem dlatego postanowiłam sama je przygotować. Nie są trudne w przygotowaniu lecz wszystko zależy od dobrego, drożdzowego ciasta, którego przygotowanie krok po kroku przedstawiłam w tym poście Idealne ciasto drożdżowe. Cebularze z serem żółtym najlepiej smakują na ciepło. Są też idealnym zamiennikiem kanapek.
Składniki:
  • ciasto drożdżowe z przepisu powyżej,
  • 2 średniej wielkości cebule,
  • 10 dag sera żółtego,
  • olej słonecznikowy do smażenia,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka sproszkowana
Przygotowanie:
Przygotować ciasto drożdżowe według przepisu. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na złoty kolor, przyprawić solą, pieprzem oraz papryką. Ser żółty należy zetrzeć na drobnej tarce. Gotowe ciasto drożdżowe podzielić na dwie części. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Na blachę do pieczenia wyłożoną papierem układać niewielkie kulki z ciasta drożdżowego wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszyć ręką, następnie spodkiem od kieliszka zrobić wgłębienie pośrodku ciasta na blasze. Do środka nałożyć łyżeczką usmażoną cebulę i posypać startym serem żółtym. Tak przygotowane surowe cebularze pozostawić na 10 min do wyrośnięcia ciasta. Piec 15 min w temperaturze 200 stopni, następnie temperaturę zmniejszyć do 180 i piec kolejne 15 min.

Zdjęcie - Cebularze z serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kanapka z ciabatty z polędwicą, pieczoną papryką i avocado

Kanapka z ciabatty z polędwicą…

słodko-słona słodko-słona
Słodko-słony

Chleb z garnka (na podmłodzie)

Chleb z garnka (na podmłodzie)

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Ciasto malinowy król

Ciasto malinowy król

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square

Serniczek w szklance z galaretką

Serniczek w szklance z galaret…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z malinami i budyniem

Tarta z malinami i budyniem

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Szparagi w szynce
2

Szparagi w szynce

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Gofry a’la pizza
1

Gofry a’la pizza

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado
1

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szparagi z łososiem wędzonym
1

Szparagi z łososiem wędzonym

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kiszone marchewki z wędzoną papryką i chili
2

Kiszone marchewki z wędzoną pa…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szparagi z burratą i migdałami podane z czosnkową oliwą
1

Szparagi z burratą i migdałami…

food² food²
Food Square