Carpaccio czy sałatka ?

Carpaccio or salad?
Zdjęcie - Carpaccio czy sałatka ? - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Podaję tą prostą sałatkę bez polania sosem winegret. Dobór składników do polania, pozostawiam do wyboru. Poniżej cztery możliwości, ale zapewniam, kombinacji jest dużo więcej.
Składniki:

1 mały ogórek

1 pomidor

1 świeża figa

1 płatek karamboli

Winegret

1:miód, czerwony ocet winny, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz

2: cytryna, musztarda, oliwa z oliwek, sól morska, biały pieprz

3: ocet winny, oliwa, sól, pieprz

4: sok z cytryny, olej, roztarty w soli ząbek czosnku, pieprz grubo mielony, bazylia 

 

Przepisy z tych kategorii

Świeża makrela pieczona z pomidorkami

Świeża makrela pieczona z pomi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów i burratą

Spaghetti z sosem ze świeżych…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Bakłażany zapiekane z pomidorami i ciecierzycą

Bakłażany zapiekane z pomidora…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bułeczki kwiatki z suszonymi pomidorami
1

Bułeczki kwiatki z suszonymi p…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Serowa strata ze szpinakiem i pomidorami
1

Serowa strata ze szpinakiem i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Tarta grzybowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serem Gruyère

Tarta grzybowa z kurczakiem, s…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Sałatka shirazi z granatem
1

Sałatka shirazi z granatem

Tyna Tyna
In cooking we trust

Zupa ogórkowa
1

Zupa ogórkowa

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Zupa ogórkowa na żeberkach

Zupa ogórkowa na żeberkach

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sałatka z ogórków kiszonych
1

Sałatka z ogórków kiszonych

Dzi Dzi
karmelowy

Śniadaniowa sałatka ogórkowo - jajeczna
2

Śniadaniowa sałatka ogórkowo -…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Surówka z sałaty lodowej i marchewki
4

Surówka z sałaty lodowej i mar…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni