Bułki ziemniaczane

Bardzo prosty przepis na pszenno-ziemniaczane bułki.
Przepis podpatrzony na tej stronie.

Zdjęcie - BUŁKI ZIEMNIACZANE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Bułki ziemniaczane SKŁADNIKI:

  • 500 g mąki
  • 400 g ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżeczki soli
  • 5 dkg drożdży
  • starty ser do posypania (opcjonalnie)
  • olej do posmarowania (opcjonalnie)
Ziemniaki ugotować w mundurkach, schłodzić i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach.
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i mąką. Dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie należy dodać trochę więcej mąki.

Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Z ciasta formować bułeczki, układać na blaszce wyłożonej papierem, posypać serem i odstawić na 15 minut - powinny lekko podrosnąć.
Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 ° C 20-25 minut. Po upieczeniu wierzch można posmarować olejem.

Reakcje:

Przepisy z tych kategorii

Prosty chleb z młodymi ziemniakami
2

Prosty chleb z młodymi ziemnia…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bardzo łatwy chleb z ziemniakami
4

Bardzo łatwy chleb z ziemniaka…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Chleb ziemniaczany z koperkiem na zakwasie

Chleb ziemniaczany z koperkiem…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Puszyste bułeczki  razowe
3

Puszyste bułeczki razowe

KeJt KeJt
Przepisy z serca domu

Pieczone ziemniaczki

Pieczone ziemniaczki

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ziemniaki smażone z fasolką szparagową i papryką
1

Ziemniaki smażone z fasolką sz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Chlebek cukiniowy ze szparagami
1

Chlebek cukiniowy ze szparagam…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Chleb ziołowy – na drożdżach
1

Chleb ziołowy – na drożdżach

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Szybki chleb na drożdżach instant
1

Szybki chleb na drożdżach inst…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Wytrawne “bułeczki” scones z cebulką i serem
1

Wytrawne “bułeczki” scones z c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami
1

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułki pszenne z ziarnami
2

Bułki pszenne z ziarnami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia