Budyń ryżowy z wiśniami

Zrobiło się zimno, a wraz z chłodnymi dniami nadeszła ochota na słodkości. U mnie ostatnio prym wiodą desery na ciepło.
Dziś skusiłam się na domowy budyń, ale w nieco innym wydaniu. Budyń przygotowałam z mleka i płatków ryżowych. W planach mam jeszcze kilka wariacji na temat budyniu...ale co w mojej głowie siedzi, o tym przekonać się będziecie mogli tylko wówczas, gdy regularnie będziecie odwiedzali blog.
Dlaczego budyń ryżowy ? Ciekawa byłam nie tyle smaku, co konsystencji takiego budyniu. Wyszedł genialny !
Żeby nie było nudno, przygotowałam ryżowy budyń z cynamonem, słodzony miodem.
Domowy budyń smakuje najlepiej z owocami, dlatego w moim deserze znalazły się wiśnie. Wykorzystałam wiśnie mrożone, których smak wzbogaciłam przyprawami korzennymi.
Zróbcie koniecznie taki budyń. To tylko kilka minut przygotowań, a efekt końcowy zaskoczy Was pozytywnie.
Zdjęcie - Budyń ryżowy z wiśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


PRZEPIS NA BUDYŃ RYŻOWY Z WIŚNIAMI
Składniki:
  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka płatków ryżowych
  • 1 łyżka miodu
  • szczypta cynamonu


Dodatkowo:
  • 200 g mrożonych wiśni
  • 1 łyżka cukru
  • 4-5 ziaren kardamonu
  • 5-6 goździków
  • szczypta cynamonu
  • szczypta imbiru




Przygotowanie budyniu:
Do rondelka wlać mleko - doprowadzić do wrzenia.
Na gotujące się mleko wsypać płatki ryżowe. Gotować 2-3 minuty, mieszając.
Ugotowane płatki ryżowe odstawić na kilka minut ( 5-7 minut ), aż napęcznieją.
W międzyczasie w rondelku zagotować mrożone wiśnie z cukrem i przyprawami.

Do ugotowanych płatków ryżowych dodać miód i cynamon. Za pomocą blendera, zmiksować płatki na gładki budyń.
Budyń ryżowy przekładać do pucharków/salaterek/kubeczków.
Budyń podawać z wiśniami.
Zdjęcie - Budyń ryżowy z wiśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Budyń ryżowy z wiśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Budyń ryżowy z wiśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Pieczone jabłka, pomarańcza  i cynamon. Domowy kisiel dla dużych i małych

Pieczone jabłka, pomarańcza i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Sałatka owocowa z miodem

Sałatka owocowa z miodem

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Budyń jaglany z mango, bananem i granatem

Budyń jaglany z mango, bananem…

food² food²
Food Square

Deser z kaszy manny + film
3

Deser z kaszy manny + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Truskawkowa galaretka na orzechowym kruchym FIT

Truskawkowa galaretka na orzec…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pudding jaglany z malinami – pomysł na zdrowe, szybkie śniadanie

Pudding jaglany z malinami – p…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Przepisy z tych kategorii

Galaretka jabłkowa

Galaretka jabłkowa

figmara figmara
figowe smaki

Terrina na cydrze z owocami lata

Terrina na cydrze z owocami la…

food² food²
Food Square

Deser z kremem czekoladowym, bananem i piernikiem

Deser z kremem czekoladowym, b…

Beti Beti
kruche babeczki

Arroz doce - ryż na mleku

Arroz doce - ryż na mleku

food² food²
Food Square

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i borówkami
3

Omleciki biszkoptowe z bitą śm…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Queijo Fresco com Mel e Amêndoas - ser z miodem i migdałami

Queijo Fresco com Mel e Amêndo…

food² food²
Food Square