Brzoskwinie w cieście francuskim
Ekspresowe ciasteczka :) Są wyśmienite i świetnie nadają się na eskapady rowerowe. Można je również zabrać do plecaka i pomaszerować w góry.
Brzoskwinie w cieście francuskim
1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
1 puszka brzoskwiń
białko z 1 jajka
cukier
Ciasto rozmrozić. Delikatnie rozwałkować. Brzoskwinie odcedzić z syropu, pokroić w księżyce.
Z ciasta wykrawać kwadraty. Na każdy kawałek nakładać pokrojoną brzoskwinię. Ciasto zlepić i zrobić delikatne nacięcia. Posmarować białkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 170 st. około 12 minut.