Bruschetta z gruszką

Zdjęcie - Bruschetta z gruszką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Bruschetta to przekąska pochodząca z Włoch, jej bazą jest pieczywo, posmarowane oliwą z oliwek. Najczęściej podawana jest z pomidorami i bazylią, jednak istnieje wiele jej wariantów. Nabrałam ochoty na jakąś bardziej szaloną wersję, a ponieważ miałam gruszkę postanowiłam wypróbować jej połączenie z curry i orzechami włoskimi. Gruszka na grzance świetnie będzie się komponować także z serem np. gorgonzola oraz z dodatkiem octu balsamicznego - ale tę wersję spróbuję następnym razem :)
Bruschetta z gruszką bagietka gruszka pół cebuli garść orzechów włoskich łyżeczka curry łyżka miodu
Gruszkę umyj, obierz i pokrój na plastry. Na patelni rozgrzej łyżeczkę oliwy z oliwek i wrzuć cebulę posiekaną w piórka, smaż 2 minuty. Dalej dodaj gruszkę, curry, orzechy oraz miód, wymieszaj i smaż jeszcze 2 minuty. W tym czasie podgrzej na chrupko (np. w piekarniku) kawałki bagietki skropione oliwą z oliwek. Gruszkę z dodatkami wyłóż na pieczywo i polej oliwą z oliwek.
Tosia

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z jabłkami
1

Placuszki z jabłkami

Patrycja Patrycja
Simply Food

Placuszki serowe z jabłkami
4

Placuszki serowe z jabłkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szarlotka żurawinowa
1

Szarlotka żurawinowa

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Zapiekanka serowa z  jabłkami

Zapiekanka serowa z jabłkami

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sernik z jabłkami
3

Sernik z jabłkami

Beti Beti
kruche babeczki

Pudding figowy z jabłkami
2

Pudding figowy z jabłkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Sfogliatelle frolle - neapolitańskie kruche ciastka z semoliną i ricottą
1

Sfogliatelle frolle - neapolit…

food² food²
Food Square

Spaghetti alla carbonara
2

Spaghetti alla carbonara

food² food²
Food Square

Ribollita - toskańska zupa z fasoli

Ribollita - toskańska zupa z f…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Karczochy confit. Włochy zamknięte w słoiku…

Karczochy confit. Włochy zamkn…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pizza na cieście twarogowym
2

Pizza na cieście twarogowym

Kaś Kaś
Bake&Taste

Wyjątkowe tiramisu na wyjątkowy dzień
2

Wyjątkowe tiramisu na wyjątkow…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze