Bób z czerwoną pastą curry

Proste danie rodem z kuchni azjatyckiej

Zdjęcie - Bób z czerwoną pastą curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

1 kg bobu
olej do smażenia
2 duże ząbki czosnku
kilka szalotek
2 świeże papryczki chilli
2 łyżeczki cukru
pieprz młotkowany
sól
łyżka czerwonej pasty curry
1-2 łyżki sosu rybnego lub sojowego
2 łyżki wody

Bób wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję 5 minut. Odecedzam, przelewam zimną wodą, obieram ze skórek.

Na patelni rozgrzewam olej i smażę pokrojony czosnek, następnie dodaję pokrojone szalotki, posiekane chilli, na końcu bób. Smażenie tych wszystkich składników to kwestia kilku minut. Wsypuję pieprz, cukier, dodaję pastę i sos sojowy, chwilę razem podgrzewam i danie jest gotowe. Podaję od razu.

Przepisy z tych kategorii

Kalafior smażony w cieście
1

Kalafior smażony w cieście

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z mograbieh, bakłażana i cukinii

Sałatka z mograbieh, bakłażana…

figmara figmara
figowe smaki

Brownie z cukinią (level master)

Brownie z cukinią (level maste…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka z pomidorów z parmezanem
2

Sałatka z pomidorów z parmezan…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sos boloński z porem i marchewką

Sos boloński z porem i marchew…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chipsy z batata z awokado
1

Chipsy z batata z awokado

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Mango lassi
1

Mango lassi

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Ostra zupa dahl z soczewicą i marchewką

Ostra zupa dahl z soczewicą i…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Azjatycka sałatka z arbuza i rzodkiewki

Azjatycka sałatka z arbuza i r…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Pide - turecka pizza

Pide - turecka pizza

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tradycyjne curry z kurczaka
2

Tradycyjne curry z kurczaka

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Manakisze – drożdżowki z za’atarem z Izraela

Manakisze – drożdżowki z za’at…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!