Bób z czerwoną pastą curry

Proste danie rodem z kuchni azjatyckiej

Zdjęcie - Bób z czerwoną pastą curry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

1 kg bobu
olej do smażenia
2 duże ząbki czosnku
kilka szalotek
2 świeże papryczki chilli
2 łyżeczki cukru
pieprz młotkowany
sól
łyżka czerwonej pasty curry
1-2 łyżki sosu rybnego lub sojowego
2 łyżki wody

Bób wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję 5 minut. Odecedzam, przelewam zimną wodą, obieram ze skórek.

Na patelni rozgrzewam olej i smażę pokrojony czosnek, następnie dodaję pokrojone szalotki, posiekane chilli, na końcu bób. Smażenie tych wszystkich składników to kwestia kilku minut. Wsypuję pieprz, cukier, dodaję pastę i sos sojowy, chwilę razem podgrzewam i danie jest gotowe. Podaję od razu.

Przepisy z tych kategorii

Placki bananowe

Placki bananowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kaszotto z kurczakiem i pieczarkami
1

Kaszotto z kurczakiem i piecza…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gofry z tartych ziemniaków

Gofry z tartych ziemniaków

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kotlet schabowy w dyniowej panierce z surówką z czerwonej kapusty
2

Kotlet schabowy w dyniowej pan…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pieczona okra z zatarem

Pieczona okra z zatarem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Smarowidło z czerwonej kapusty do chleba

Smarowidło z czerwonej kapusty…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Smarowidło z czerwonej kapusty do chleba

Smarowidło z czerwonej kapusty…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka z rukoli z parmezanem i jajkiem

Sałatka z rukoli z parmezanem…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Dobra sałatka na imprezy
1

Dobra sałatka na imprezy

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z makaronem, szynką i ogórkami konserwowymi
1

Sałatka z makaronem, szynką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa ziemniaczana z serem i klopsikami
3

Zupa ziemniaczana z serem i kl…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Podpłomyki z rukolą, karmelizowaną cebulą i gruszką
2

Podpłomyki z rukolą, karmelizo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj