Bób gotowany z masłem

Zdjęcie - Bób gotowany z masłem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bób gotowany ma dla mnie bardzo symboliczne znaczenie. Ilekroć go jem przypominam sobie mojego dziadka. Na co dzień mieszkał z moją babcią na wsi, ale co roku przyjeżdżał na podleczenie i rehabilitację do Zielonej Góry. Będąc małym brzdącem pamiętam, jak godzinami graliśmy w tysiąca i podjadaliśmy z miski gotowany bób z masłem. To on nauczył mnie go smakować. Czasami robię go na inny sposób, jak chociażby ten z groszkiem do makaronu (klik), lub z czosnkiem i koperkiem, ale i tak ten najzwyklejszy z masłem lubię najbardziej. Serwując miskę bobu zabieram Was w moją sentymentalną podróż do moich wspomnień;-)

Zdjęcie - Bób gotowany z masłem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • bób,
  • sól,
  • masło do polania

Przygotowanie: Bób gotować w słonej wodzie przez 15- 20 minut. Sprawdzać od czasu do czasu czy jest już dobry. Odcedzić i podawać polany masłem.

Zdjęcie - Bób gotowany z masłem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bruschetta z bobem

Bruschetta z bobem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Bób z czosnkiem smażony na maśle
3

Bób z czosnkiem smażony na maś…

duszek duszek
Potrawy regionalne

Hummus z bobu
1

Hummus z bobu

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Bób z chilli, czosnkiem i cebulą
1

Bób z chilli, czosnkiem i cebu…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pierogi z bobem
1

Pierogi z bobem

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Zupa z bobem, cukrowym groszkiem i miętą
1

Zupa z bobem, cukrowym groszki…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Kacze wątróbki w koniaku z czerwonymi porzeczkami

Kacze wątróbki w koniaku z cze…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zapiekanki z bobem, karmelizowaną cebulą, wołowym stekiem i kolendrą

Zapiekanki z bobem, karmelizow…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Gofry z mozzarellą i salami

Gofry z mozzarellą i salami

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pieczarki portobello faszerowane kuskusem

Pieczarki portobello faszerowa…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Szpinakowy placek

Szpinakowy placek

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Drożdżowe paszteciki z mięsem
4

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady