Blok czekoladowy z ciasteczkami

Ten rodzaj slodyczy przydaje sie najbardziej ,bo teZ moze przeleżęc ( jak sie da ! ) i kilka tygodni- z ciastem tak sie nie da. Blok przypadl szczegolnie do gustu moim wloskim gościom,bo można go potraktowac jak parmezan w tafli,czyli wkladamy ostry krótki nozyk i odrywamy kawalek po kawalku- idealny do kawy.

Poza ciasteczkami,sa tu takze orzechy wloskie oraz zmielone kolorowe czekoladowe jajeczka .

Zapraszam!

Blok czekoladowy z ciasteczkami

.200 gr czekolady gorzkiej

.100 gr masla

.200 gr ciastek dowolnych

.150 gr czekoladowych,kolorowych jajeczek

.aromat rumowy

Wykonanie

Czekolade wraz z maslem roztapiamy w kapieli wodnej.

Ciasteczka kruszymy w palcach ,jajeczka przekladamy do woreczka i rozbijamy palka.

Wszystkie skladniki mieszamy ze soba dodajemy aromat i przekladamy do formy wylozonej folia spozywcza ,rownamy powierzchnie i chlodzimy.

Polewa czekoladowa

.200 gr czekolady

.100 gr cukru pudru

.150 ml smietany kremowki

Wykonanie

Smietane podgrzewamy w rondelku,dodajemy cukier puder ,pokruszona czekolade i mieszamy az sie rozpusci ( nie gotujemy ).

Schlodzony blok pozbawiamy folii,wykladamy polewe i rownamy powierzchnie- ponownie studzimy.

Blok jest gotowy do chrupania.

Smacznego!