Biało czarne wafle przekładane

Pamiętacie te czasy, kiedy oglądając film zagraniczny z wielkim utęsknieniem i niedowierzaniem patrzyło się na niektóre sceny. Rodzina wstaje i szykuje sobie śniadanie, otwierają szafki, a tam różności w kolorowych opakowaniach, otwierają lodówkę, a tam cuda również w kolorowych opakowaniach, potem idą na zakupy, a tam na półkach... no wiecie co. Jak bardzo chciałam otworzyć szafkę i wyjąć sobie paczkę płatków, w wielkim kolorowym opakowaniu. Jak bardzo chciało się czegoś z reklam oglądanych kiedy pojawiły się pierwsze anteny satelitarne... Te tęsknoty są już całkowicie niezrozumiałe dla naszych dzieci.
Kiedy miałam jakieś czternaście-piętnaście lat zobaczyłam pierwszy raz reklamę Knoppersa, to była miłość od pierwszego wejrzenia i chyba trwa do dzisiaj...
Wzorowałam się na przepisie z Moich Wypieków.
Wafelek a'la Knoppers Wafelek a'la Knoppers- Laura SKŁADNIKI NA MASĘ BIAŁĄ:
  • 2/3 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki cukru
  • 20 dkg miękkiego masła
  • 1,5 szklanka mleka w proszku
Mleko zagotować, zestawić i dodać cukier. Wymieszać, aby cukier się rozpuścił i ostudzić.
Masło utrzeć na puszystą masę. Nadal ucierając wlewać po łyżce mleko, na koniec dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać.
SKŁADNIKI NA MASĘ CIEMNĄ:
  • 10 dkg masła
  • 20 dkgnutelli
  • 2 łyżki kakao
  • 15 dkg orzechów laskowych
  • suche wafle do przełożenia (6 sztuk)
Orzechy uprażyć na patelni lub w piekarniku. Wystudzić, usunąć przypieczone skórki i potem rozdrobnić w kubku miksującym.
Masło utrzeć na puszystą masę. Dodać nutellę i kakao, dokładnie wymieszać, na koniec rozdrobnione orzechy, wymieszać.
Na pierwszy wafel wyłożyć połowę ciemnej masy, ułożyć drugi wafel, wyłożyć połowę białej masy, przykryć trzecim waflem. Czynności powtórzyć. Gotowe wafle ułożyć na desce, przykryć drugą deską i obciążyć. Odstawić do lodówki. W oryginale, autorka oblewała wafle roztopioną czekoladą.
Przed podaniem pokroić.

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe serce dla Walentynki

Czekoladowe serce dla Walentyn…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Walentynkowe czekoladowo-buraczane babeczki

Walentynkowe czekoladowo-burac…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Makaroniki malinowe z hibiskusem (w wersji mini)
1

Makaroniki malinowe z hibiskus…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ulubione ciasto Dagmary
2

Ulubione ciasto Dagmary

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Kruche babeczki z czekoladą i bezą

Kruche babeczki z czekoladą i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Lany chrust – faworki – szybka słodka przekąska
2

Lany chrust – faworki – szybka…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Kokosowe serduszka
1

Kokosowe serduszka

montka montka
cukierenka

Chrust Neli Rubinstein
1

Chrust Neli Rubinstein

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Ptysie z bitą śmietaną i malinami
1

Ptysie z bitą śmietaną i malin…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Makaroniki malinowe z hibiskusem (w wersji mini)
1

Makaroniki malinowe z hibiskus…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Kruche babeczki z czekoladą i bezą

Kruche babeczki z czekoladą i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake