Białkowe placuszki bananowe bez cukru

Zdjęcie - Białkowe placuszki bananowe bez cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Kto lubi zacząć dzień od porcji pysznych placuszków? Jeśli należycie do tego grona, to polecam ten ekspresowy przepis na placki bananowe bez cukru (słodycz bananów jest wystarczająca) i prawie bez mąki! Są niezwykle proste do zrobienia: wystarczy zmiksować wszystkie składniki niczym koktajl i usmażyć. Placuszki możemy podać z ulubionymi dodatkami, na przykład z owocami, czy kokosową śmietanką. Z tą mąką jest tak, że dodajemy jej tylko odrobinę i możemy w zasadzie wybrać dowolną: od pszennej, przez ryżową i kukurydzianą, aż po kokosową. Niemalże z każdą się udadzą znakomicie. To, co w tych placuszkach bananowych lubię najbardziej, to fakt, że można je wzbogacić o solidną porcję białka, dodając ulubionej odżywki białkowej, więc śmiało polecam je również jako posiłek okołotreningowy. ;)
Zdjęcie - Białkowe placuszki bananowe bez cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI na ok. 12 placków bananowych

  • 2 dojrzałe banany (najlepiej takie z brązowymi kropkami)
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki (np. ryżowej, kukurydzianej, pszennej, gryczanej czy kokosowej)
  • 1-2 miarki odżywki białkowej (opcjonalnie)
  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli
  • olej kokosowy do smażenia
  • śmietanka kokosowa do podania
  • świeże owoce do podania (np. truskawki, czy jeżyny)

* PRZYGOTOWANIE
Banany zmiksuj w kielichu blendera wraz z jajkami, mąką, cynamonem, solą oraz odżywką białkową, jeśli używasz. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i wylej po 1 łyżce ciasta w kilku miejscach, formując placuszki. Smaż je z obu stron na złoto-brązowy kolor. Gotowe placuszki bananowe podaj z kokosową śmietanką i ulubionymi owocami.
*

Zdjęcie - Białkowe placuszki bananowe bez cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki gryczane  z bananem i syropem różanym

Naleśniki gryczane z bananem…

figmara figmara
figowe smaki

Pancakes  bananowo-kokosowe
2

Pancakes bananowo-kokosowe

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Placuszki bananaowe
11

Placuszki bananaowe

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Bananowe pancakes
7

Bananowe pancakes

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Sałatka z łososiem, pomarańczami i orzechami

Sałatka z łososiem, pomarańcza…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciastka z żurawiną i białą  czekoladą

Ciastka z żurawiną i białą cz…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Tort naleśnikowy ombre z kremem czekoladowym i orzechami

Tort naleśnikowy ombre z kreme…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Puszyste racuchy kokosowe z bananem

Puszyste racuchy kokosowe z ba…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Racuchy z marchewki

Racuchy z marchewki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Hotteok - słodkie koreańskie placuszki

Hotteok - słodkie koreańskie p…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Fuczki - bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty
2

Fuczki - bieszczadzkie placki…

Beti Beti
kruche babeczki

Naleśniki z dyniowym kremem orzechowym z ciecierzycą
1

Naleśniki z dyniowym kremem or…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon