Barszcz z gąskami

Zdjęcie - Barszcz z  gąskami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

Zdjęcie - Barszcz z  gąskami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

składniki:

1 szklanka białego barszczu

około 6 szklanek wody

2 łyżki kwaśnej śmietany

miseczka gąsek

6 ziemniaków

1 cebula

sól

pieprz

majeranek

ziele angielskie

2 listki laurowe

2 ząbki czosnku


Pokrojone w drobną kostkę ziemniaki wrzucić do gara, zalać wodą i gotować. Umyte gąski pokroić w plastry i dodać do ziemniaków z zeszkloną cebulką. Doprawić solą, pieprzem, dodać kilka ziaren ziela angielskiego i 2 listki laurowe. Gdy ziemniaki będą miękkie wlać szklankę białego  barszczu i zagotować. Na koniec doprawić śmietaną, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odrobiną majeranku.

 

 

Zdjęcie - Barszcz z  gąskami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy